中医减肥 吃火锅应以素食为主

　　冬天寒冷的时候我们总喜欢围在一起吃火锅，一是热闹二是暖和。不过要是总吃火锅，是会造成肥胖的。然而为啥说火锅会发胖呢?专家这样说的哦!

　　吃火锅时蔬菜并不多，各种肉片、肉丸却少不了，并带着油油的肥肉。有这些在，热量能不多吗?据统计，每人每次吃火锅时所进食的肉制品，是平时一餐饭的5倍。其次，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，花生酱、沙茶酱、麻油等等，这些调料的超高热量都不可小觑。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。

　　 解决方案：以素食为主

　　 1、多放豆腐、清水，少放高热量的食材和调料

　　吃火锅的时候不会不吃豆腐吧，不会总吃辣锅吧，喜欢吃火锅那就不妨多吃点豆腐，多加几次水吧。这样的话能够保证低卡路里，鸡皮、肥猪肉等不要食用。同时芝麻油1大匙含有30~40kcal的热量，建议用食醋代替这类调料。