崇左市：打造一流的甘蔗“双高”基地
有这样一个耐人寻味的小故事。
挪威人喜欢吃沙丁鱼，尤其是活的沙丁鱼。市场上活鱼的价格要比死鱼高许多。所以，渔民总是千方百计让沙丁鱼活着回到渔港。可是，虽然经过种种努力，绝大部分沙丁鱼还是在中途因窒息而死亡。
但是，却有一条渔船总能让沙丁鱼活着回到渔港。船长严格保守着秘密。直到船长去世，谜底才揭开。
原来，船长在装满沙丁鱼的鱼槽里放进了一条以鱼为主要食物的鲶鱼。鲶鱼进入鱼槽后，四处游动，沙丁鱼则左冲右突，四处躲避，加速游动。这样，沙丁鱼缺氧致死的问题就迎刃而解了。这就是“鲶鱼效应”。
崇左是“中国糖都”，实施“双高”基地建设，对于崇左市应对食糖市场低迷，增强市场竞争力，保障农民和企业利益，具有十分重要的意义。
为此，崇左市举全市之力，“推坡填沟造平地，推进甘蔗达到‘双高’”！
242家专业合作社、13家种植公司、9家种植大户、14家制糖企业参与“双高”建设——这，就是崇左市推进“双高”基地建设中引进的“鲶鱼”。
广西凯利农业有限公司——坚决打造一流“双高”基地
7月23日，参加在崇左市举行的全区优质高产高糖糖料蔗基地建设年中工作会的人员深入扶绥“甜蜜之光”现代特色农业（核心）示范区，参观广西凯利农业有限公司水利化项目建设现场。
在参观现场，一架小型飞机在“双高”基地上空投放赤眼蜂的情景，引起了大家的兴趣，参观人员纷纷举起相机或手机拍下这一情景。
这架小型飞机，是广西凯利农业有限公司新引进的高科技产品。
凯利农业有限公司是崇左市在推进“双高”基地建设中引进的13家专业种植公司之一。自去年以来，该公司在崇左市累计建设1.31万亩“双高”基地，其中在渠黎镇笃邦村实施的6300亩“双高”基地是扶绥“甜蜜之光”现代特色农业（核心）示范区的核心区。
“我们的目标就是要打造一流的‘双高’基地，把甘蔗种植做到跟国际上形成竞争力。”凯利农业有限公司董事长黄锡川说。
该公司应用各类先进技术，向现代精准农业要效益、增活力。公司建设的“双高”基地实施水肥一体化和测土配方定向精细施肥，实现精准浇灌和定向施肥。在铺设滴灌管带方面，以2000亩左右作为一个灌溉系统。甘蔗生长前期滴灌管带沿着窄行铺设，中耕培土后滴灌管带挪移至宽行中线铺设，既利于灌溉，不影响机械化作业，又能促进根系横长扎深。在水肥一体化浇灌方面，在每块地的输水支管首部安装一个智能减压阀，自动调节每条田间滴灌管带的水压，以100亩作为一个轮灌组，每个轮灌组有3块地，按照定量、少量、多次原则实施灌溉。
黄锡川表示，有了滴灌系统定量灌溉保障，能节约用水、用肥70%左右，收获周期内（五年）每亩可节约种植成本约2500元左右。
此外，该公司还注重科技投入，长期聘请泰国专家为基地建设提供全程跟踪技术服务，实现现代化管理。公司所用的机械化种植机具除了动力部分是国产外，其余的收割机、种植机、喷药机、中耕培土机、粹叶机等机具都是从德国、澳大利亚等国家进口，技术含量高、性能稳定，机械化种植、采收效果非常好。
水肥一体化采用泰国先进技术，聘请泰国专家指导建设，泵房、水井、水池、滴灌系统等灌溉设施标准统一、运行效率高，节能降耗明显。测土配方施肥采用德国先进技术，由德国专家开出施肥卡，每次施肥和灌溉都建立台账，实行可追溯制度。
广西扶南东亚糖业有限公司--狠抓“现代农场”示范园建设
制糖企业的人才、技术、资金力量雄厚，在推进“双高”基地建设中优势明显。为此，崇左市按照“谁建设，谁受益”的原则，积极引导和鼓励制糖企业参与“双高”基地建设。
目前，崇左市除3家制糖企业因经营困难暂不参与“双高”基地建设外，其余14家制糖企业均以不同方式参与基地建设，实施面积共17.1万亩。
广西扶南东亚糖业有限公司就是14家中的一家。
黄庆新，广西扶南东亚糖业有限公司副总裁，为人幽默风趣。
“近几年来，甘蔗产量滑坡得太厉害，我们糖厂的原料蔗几乎以每年15%-20%的比例下滑。以前，我们企业也扶持一些农民专业户种植甘蔗，但是后来很多都改种其他农作物了，致使企业原料蔗无法确保。所以，我们就投入‘现代农场’建设，不然的话，将来甘蔗越来越少，原料不充足，我们就等于‘自杀’。另外，如果我们不积极做，其他同行跑到我们前面，来到我们的蔗区发展‘规模化、集约化’甘蔗生产，把我们的资源夺走，那时候，就是‘他杀’我，而不是我‘自杀’的问题了。”7月23日，参加在崇左市举行的全区优质高产高糖糖料蔗基地建设年中工作会的人员现场参观了扶南东亚糖业有限公司“双高”基地，黄庆新幽默风趣的现场解说，让大家笑过之后陷入了深思中。
扶南东亚糖业有限公司建设的“现代农场”示范园一期面积350亩。
“我们聘请澳大利亚甘蔗专家全程跟踪技术服务，严格按照甘蔗生产经营规模化、种植良种化、生产机械化、水利现代化的 ‘四化’要求，高标准进行建设，亩产力争达到8吨以上，届时，将建成现代化甘蔗种植示范及培训基地。”黄庆新说。
该公司使用目前国际上质量做好、效率最高的凯斯公司的机械设备。在土地平整方面，使用纽荷兰大马力（1554）拖拉机进行盘耙、深松，再使用大型平地机进行平地，之后再深松、旋耙开行，备耕规范，实现精细化机耕平整。在水利现代化方面，采用美国维蒙特公司旋转式高架喷灌系统，实行增施有机肥改良土壤和测土配方精准施肥相结合，根据甘蔗不同生长期需水特点，实现精准浇灌及定量灌溉。在机械化方面，建立GPS应用基站，应用GPS定位导航系统精确开行，采用1.85米宽窄行、1.2米双行种植,引进澳大利亚自动进种种植机，并与美国凯斯公司合作，采用凯斯A8000切段式收割机，实现种-管-收全程机械化。
黄庆新表示，该公司的“现代农场”示范园建成后，甘蔗成本将会降低每吨250元左右。
此外，针对有技术、有实力、有诚意专注于甘蔗产业的专业种植公司，扶南东亚糖业有限公司还给予 大力扶持。今年初，该公司扶持广西凯利农业有限公司600万元，用于“甜蜜之光”现代特色农业（核心）示范区6300亩“双高”基地建设。
“合作才能共赢。我们对建设‘现代农场’示范园很有信心，所以，我们不再担心‘自杀’，更不怕‘他杀’。”黄庆新又一次幽默风趣地说。
渠芦现代农业合作社--土地入股，分股分红不分地
今年年初，扶绥县渠黎镇大陵村渠芦屯以“分股分红不分地”的形式，鼓励农民以土地入股，注册成立渠芦现代农业合作社，参与“双高”基地建设3500亩。
该合作社积极争取资金扶持，打造以水利化为核心的“双高”基地示范工程。今年，利用各项惠农政策，争取包括水利化项目、土地整治“以奖代补”、良种补贴、农机补贴等资金，其中，仅水利化项目建设资金达730万元。目前，基地打了6口井，修建了2座水池，蓄水量达6000立方米，全部采用水肥一体化精准滴灌技术模式。
为了保障水利工程长效运行，该合作社实行专人管理制度，落实3名社员作为水利工程管理员，负责执行合作社的决策，按照灌溉设施操作规程和轮灌制度，具体操作用水、施肥、施药等水肥一体化精准灌溉，保证甘蔗水肥供应充足。
“土地入社以后，农民即成为股东，有股份分成，如果到合作社当工人，则有工资收入。此外，我们在项目区间套种西瓜等经济作物，提高土地产出率，增加收入。总之，我们遵循‘分股分红不分地’原则，最大限度实现社员收益最大化。”合作社理事会理事长吴山林乐呵呵地说。