博白县2016年春季学校食品安全专项整治工作取得实效

　　为加强春季开学学校食品安全监管，确保学校师生食品安全，博白县食品药品监督管理局采取有力措施，积极组织开展春季开学食品安全专项整治。
　　该县在为期一个月的春季开学学校食品安全专项整治期间，共出动监管执法人员1411人次，出动执法车辆（包括执法摩托车）596辆次，发放食品安全宣传资料1200多份。检查学校食堂712家，学校周边食品经营户247家、餐饮单位160家，现场责令学校周边食品经营户销毁不合格食品22.50千克，发出责令改正通知45份。截至目前，该县学校食堂持证率比整治前提高了12.70％，有349家学校食堂正在待办证，有33家中小学校小卖部整改待办证，食品安全保障水平有较大提升。
　　该县高度重视，精心组织，制订专项整治工作方案；加强与教育、工商等相关部门协作配合，全面排查校园及其周边食品安全风险隐患，整顿规范食品加工小作坊、食品摊贩的食品生产经营行为；加强与学校领导沟通，切实落实学校对小卖部的管理责任；强化重点监督检查力度，及时发现问题并督促整改，严查违法违规行为。对学校内小卖部和学校外周边经营食品户进行区别监管，以学校小卖部为重点，校外周边食品经营户为难点，引导规范校内外食品经营行为，发现经营条件符合食品经营许可要求的立即督促其申办，部分不规范经营、经整改可达到食品经营许可要求的则加强指导教育并责令限期改正，对经过一段时间整改仍达不到发证条件的则坚决进行查处取缔。强化宣传教育，对校园及其周边的食品生产经营者加强宣传引导，提高其法律意识和责任意识，加快整改进度，促使其自觉守法经营，保障食品安全。通过发放宣传资料、设立宣传板报等方式向广大师生普及和宣传法律法规和食品安全知识，提高师生的自我防范意识和消费维权意识，自觉抵制假冒伪劣食品。强化社会监督，向学校师生、食品经营户以及周围群众等人员大力宣传“12331”食品药品安全投诉举报热线，鼓励他们投诉举报食品违法行为。
　　该县将进一步建立健全责任体系，明确学校校长（园长）在食品安全工作中的主体责任，切实落实学校分管领导具体负责的管理机制。加强学校食堂食品安全监督检查与服务指导，根据不同等级学校食堂的食品安全状况，调整监管频次，分级管理，提高监管效能。加强学校食堂管理人员及食堂从业人员的岗前培训，普及食品安全法律、法规和有关安全知识，确保学校食堂的食品安全。
                                            (博白县食品药品监督管理局  吴定彪  18178558368)