博白县食药监局开展2016年食品安全突发事件应急演练
为加强食品安全应急专业队伍对食品安全突发事件的快速反应和科学处置能力,充分保障辖区学校师生“舌尖上的安全”,12月23日上午,博白县委宣传部、应急办、食安办、食品药品监督管理局、教育局、农业局、水产畜牧局、卫计局、公安局、疾控中心、食品药品执法大队、食品药品检验所、县人民医院和食安委专家组在县城参加2016年博白县突发食品安全事故应急演练活动。演练方式为情景模拟推演,参演人员针对发生的事件按照部门职责进行应对。
博白县食药监局局长黎小红要求大家通过模拟演练,进一步加强自身应对突发事件处置能力,认真思考处理食物中毒事件过程中产生的问题,进而寻求合理有效的解决方法。本次演练以县城区明星初级中学2016年12月23日上午8时20分开始陆续有20名学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,并伴有头痛、头晕、发烧,其中有2名病人病情较重一度出现休克、昏迷食物中毒的情况为背景,模拟演练食物中毒事件报告、预警发布、指挥协调、应急处置、应急结束、善后工作六部分内容。演练组织综合协调组、事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组、专家组,根据事态发展和食品安全事故应急管理相关规定,生动形象地推演了学生食物中毒后学校前期处理及向县教育、卫计等部门报告的流程,演练应急处置救治中毒患者、开展调查、追踪溯源、下架封存、采样检验、发布信息,终止响应进行后期处置,安抚家长情绪,做好善后赔偿工作等。
通过该次演练,使得食安委成员单位熟悉了食物中毒调查处置的程序及调查各环节的关键点。整个演练过程进展有序,生动贴切,协调一致,达到了预期的目的,为下一步规范开展食物中毒应急处置实战演练工作打下了良好的基础。
该县县委常委、宣传部长、副县长秦伟春、县食安委副主任和县食安委成员单位各1名领导、各镇人民政府分管食品安全工作1名领导、各镇食药监所负责人现场观摩。
(博白县食品药品监督管理局 吴定彪)