忻城县食药监管局查处一家粉丝加工作坊

来源: www.gxfda.gov.cn

近日，忻城县食品药品监管局联合大塘镇府及该镇派出所，组成30多人的执法组，对在摸底排查中发现的大塘镇金山村凤山屯一家粉丝加工作坊进行突击检查。

现场检查发现，该粉丝加工作坊未办理任何相关证照，仅有工商预核准名称，从业人员也没有办理健康证；作坊里的原材料、成品及半成品乱堆乱放，垃圾成堆，卫生脏、乱、差，还不时散发出令人窒息的恶臭味；在加工现场发现食品添加剂“焦亚硫酸钠”，在原料仓库有焦糖色、复配着色剂（柠檬黄、日落黄、亮蓝着色剂）和柠檬黄着色剂。（按照GB2760—2014版的《食品添加剂使用标准》，“焦亚硫酸钠”不能用于粉丝生产，焦糖色和复配着色剂不能用于粉条生产，该作坊已经涉嫌非法添加食品添加剂违法行为。）

执法人员当场责令该作坊停产停业，查封涉嫌违法生产加工的机器和设备、食用玉米淀粉6250公斤。扣押粉条2625公斤，粉丝605公斤，焦亚硫酸钠添加剂99.35公斤，焦糖色着色剂25.73公斤，柠檬黄着色剂0.38公斤，复配着色剂0.28公斤。并现场抽取粉丝、粉条样品，待送有资质的检验机构进一步检测后再作处理。

                                                                                                                                                                                                                                                    （忻城县食品药品监督管理局  蓝鸿飞）