中国医药报:景美心安游尽欢

29.09.2017  23:29

图为阳朔县局监管人员对阳朔西街的经营户进行检查。伍章健    摄

  □  李舒雯                                         

  时值金九银十,又恰逢北部湾海域开海,来西游漓江、逛银滩成为很多人的选择。大蚝、花蟹、对虾,油茶、米粉、剁椒都是极具地方特色的广西美食,也是景区小贩招揽游人的法宝。为保障旅游景区餐饮服务食品安全,广西壮族自治区食品药品监管局针对旅游景区及“农家乐”等餐饮服务单位的季节性营业、员工流动性大、当街制售食品等特点,要求各级食药监部门加大对景区内餐饮服务单位的巡查力度,严格规范食品加工操作行为,切实履行食品安全主体责任。

  桂林阳朔县是游客来广西旅游的必去之地,阳朔西街拥有近百家风格各异的商店、酒吧、饭馆,现场手工制售姜糖、辣椒、酸品的摊子。而今,用于表演的食品全数贴了“不可食用、不可销售”的纸条;所有散装食品均为加盖销售;酸辣椒也都办了“身份证”,瓶身上的标签印刷着生产日期、保质期、厂名地址和电话。

  北海在休渔期结束后开展了针对海鲜市场的专项检查,还有针对性地检查了以海鲜加工店为主的餐饮单位,提醒餐饮经营单位负责人严格把控餐饮各个环节,注意预防游客食用海鲜出现中毒情况。