五一前南宁市市场价格巡查报告

　　临近五一劳动节，邕城市场主副食品价格运行总体呈现平稳，从近日对市场巡查情况来看，南宁市粮油、肉禽蛋、水产品价格均稳中略降，蔬菜价格涨跌互现、跌势为主。

　　 一、市场价格运行情况

　　粮油价格较稳，普通大米销售价格每500克（单位，下同）2.6—2.8元，优质大米3.0—3.6元；5升桶装一级压榨花生油在110元左右，购销长期稳定。肉禽蛋、水产品价格总体稳定，唯独猪肉受消费和生产环节的共同影响降幅明显。牛肉价格在38元左右，普通红皮鸡蛋价格在5元左右，草鱼价格在8元以上；猪肉整体销售清淡，精瘦肉14元左右、前后腿肉10元左右、五花肉11元左右、排骨23元左右，降幅超过15%。

　　入夏了，蔬菜供应明显丰足，主流叶菜有油麦菜、红薯叶、空心菜、芥菜等，价格在1.5—2.5元之间。其中：绿叶蔬菜在1.5—3元之间，根茎瓜果豆类蔬菜在1.0—2.5元之间，较贵的是时令菜如南瓜花、南瓜苗，价格在3—5元之间。市场巡视发现，自3月份以来，随着气温回升，邕城市场蔬菜供应日渐充足：一是天气稳定，今年春季天气宜人，蔬菜长势较好，阶段性供给增加；二是节日效应消退，节后需求恢复到了正常水平；三是天气适宜蔬菜交通运输，商户进货时间缩短，批发、零售环节的蔬菜损耗减少，运输成本和货损下降。

　　 二、品种价格波动情况

　　由于五一临近，各超市纷纷开展猪肉促销活动，再加上猪肉需求进入淡季的影响，目前我市生猪出场价格在5—6元之间波动，批发环节的边猪均价相应降至7元以下，因此终端零售市场的肉价也随之下跌。受上市量增加的影响，水产品价格有所下降，草鱼、罗非鱼物美价廉，虾、蟹等海鲜类价格仍处中高位水平、居高不下。夏令水果已经逐步上市，区间价格从3—5元逐步跌至2—3元，目前主流品种有芒果、西瓜、葡萄和苹果。

　　 三、市场后期预测

　　展望后期，气温逐步升高，夏季瓜果类蔬菜和当季主流水果将陆续上市，市场供应量总体更为充裕，倘若五一后天气保持相对平稳，蔬菜、水果价格仍有下降的空间。