来宾市开展元旦春节前食品安全联合执法检查

02.01.2016  10:05

              为确保全市元旦春节期间食品市场的安全,2015年12月30日下午,来宾市食品安全办组织市农业局、食药监局、工商局、水产畜牧兽医局等部门开展元旦春节前城区食品安全联合执法检查活动。

              检查组先后深入百家惠超市维林店、维林农贸市场、家乐轩糕点厂等涉及食品安全的单位进行检查。在百家惠超市,检查组重点查看了超市各项食品安全制度、从业人员资质、食品包装标识、熟食类防蝇防尘设施和临期食品专柜设置等情况。市食品安全办领导在详细了解了超市落实食品索证索票制度和进销货台账、食品安全快速检测室和快速检测公示栏等情况后指出,要进一步加强超市食品安全管理,规范进货渠道,定期查验过期食品,定期开展蔬菜农残检测并进行公示。在维林农贸市场,检查组一行详细查看了上市猪肉、鸡蛋以及水产品的购进渠道。在家乐轩糕点厂,重点检查了对获证企业持续保持生产条件情况、企业建立食品安全主体责任制度及落实情况、食品添加剂采购验证、管理、使用情况和产品标签标识情况。

              从检查情况来看,各食品从业单位都能严把进货关,商品总体质量较好。市食品安全办领导要求各部门务必把食品安全监管作为重大民生问题抓好抓实,从田间地头到食品加工,从市场流通到餐饮消费,全程都要把好食品安全质量关,特别是涉及到大米、食用油、猪肉、鲜奶等大众食品更要加强监管。要加大节日期间的食品安全检查力度,依法严打制售假冒伪劣食品行为,发现食品安全隐患要及时排除和整改到位,确保食品安全万无一失,为群众提供优质、安全、放心的节日食品消费环境。(杨丽娟)