南宁市兴宁区编印食品安全事故应急预案操作手册

        为增强《南宁市兴宁区食品安全事故应急预案》的实用性和可操作性，确保快速、有序、高效地开展食品安全事故应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，近日，南宁市兴宁区组织编印了《南宁市兴宁区食品安全事故应急操作手册》（以下简称《操作手册》）。

        《操作手册》包括组织体系、监测与预警体系、报告与通报体系、应急响应体系、后期处理共五大项内容。《操作手册》明确了食品安全事故分级标准、事故发生后的信息报告时限、内容和具体报告程序；明晰了在食品安全事故中各相关部门的具体责任；细化了在食品安全事故中各级部门及相关人员进行事故应急处置需采取的方式方法。

        目前，《操作手册》经过意见征集、挂网公示、上报审批等规定流程，已正式印发至兴宁区26个食品安全委员会成员单位。此项工作的开展，进一步完善了兴宁区食品安全应急体系的建设，对增强各成员单位的协同配合，提高食品安全突发事故应急处置能力具有积极的推动作用。（南宁市兴宁区食品药品监督管理局供稿）