[高清]制冰人：在冰与火之间穿梭(1/5)

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广西新闻网-南国今报记者蓝超君/文  张存立/图

每年的七八月份，当工厂员工都有了高温假，学生们都放暑假时，有那么一批人，却到了一年中最忙碌的时刻，他们就是冰工厂里的制冰人。近日，记者走访了目前柳州市产冰量最大的制冰厂——基隆村委蔬菜基地农产品保鲜制冰厂，感受制冰人的一天。

8月12日上午9时许，记者来到了位于基隆村委的制冰厂。走进生产车间，映入眼帘的是铺满了篷布的制冰池。几名制冰工人，正在热火朝天地搬运冰块。其中一直在现场调控的，是厂里工作时间最久的工人韦天立。

韦天立是柳江县三都镇人，从事制冰行业6年，可以说是陪伴着该制冰厂成长起来的“元老级”人物。他拿着遥控器，吊冰、脱冰、装水、钩冰，流水线上的每一个环节都很娴熟。

他告诉记者，早上7时许，他们就来上班了。目前有两台制冰机在工作，24小时出冰一次。

从制冰池用航吊吊起冰模后，冰块从冰模脱冰要经过脱冰池。脱冰需要大概5分钟，将脱模的冰块拉进装车轨道，中间有一两分钟的休息时间，等擦干了汗，第二吊冰条又脱水好了。一天下来，工人衣服经常是干了又湿，湿了又干。

中午12时许，在车间可以看到，制冰池的温度是-11℃，冰库里的温度是-4℃，冰块的温度在-2、3℃，而室外的温度接近36℃。一天当中，他就要经历4重不同温度的考验。据了解，出入冰库里外温差大，稍不注意就可能会生病。

韦天立不善言辞，更多的时候都在岗位上挥洒汗水。但记者一旦问起制冰的机器，他便如数家珍，脸上满是骄傲。

他说，以前只有一台机器工作，除了航吊和脱冰，入库和装车几乎都靠人工。一块冰块长90厘米，宽55厘米，厚30厘米，有180斤重。每人每天就要拉16吨-17吨的冰块，半夜脱冰入库，白天就直接从冰库拿货。

装冰也很辛苦，一车装100块冰块，还要打碎，几年前需要1个多小时。现在有了升降机，20分钟就能搞定，如果是拉碎冰，速度更快。

韦天立得意地告诉记者，这里的两部升降机都是他自己捣腾出来的。

制冰人工作机动性很强，呼之即来挥之即去。在现场，记者试着用铁钩钩冰进入装车轨道，结果发现，如果力度把握不好，冰块就钩不住。就算钩住了冰块，如果方向不对，就可能脱轨废掉，甚至直接砸伤自己。