副食品供应物丰价稳

22.04.2015  10:57

三月三”“五一”假期相继而来,据价格监测数据显示,近期南宁市主要副食品价格呈稳中略涨走势,符合季节性变化规律,市场总体物丰价稳。

猪肉略涨 蛋禽表现不一

据监测显示,近期我市生猪出栏价格每500克(单位,下同)6.3元左右,比年初下跌了0.3—0.5元,但比去年同期上涨0.4元左右;市场猪瘦肉、前后腿肉、五花肉、猪排骨均价分别为13.9元、10.4元、11.6元、18.5元,环比回落1%—3%,同比上涨4%—10.8%。

同比上涨的主要原因是去年生猪价格持续低迷。目前生猪养殖仍处于深层次的结构调整期,虽然存栏明显减少,但产能消化仍需要一定时间。预计上半年猪价平稳,三季度后猪价有可能上扬。牛、羊肉价格受供给趋紧,以及百姓饮食消费结构调整影响,价格将维持在36.8元、38.8元高位。

蛋禽类价格涨跌不一,近期白条鸡肉价格同比涨幅约为15.8%;鸡蛋呈下跌趋势,下跌幅度为1%。

食品类产品普遍上涨

据监测数据显示,近期我市苹果、梨、西瓜月度均价分别为6.5元、5.3元、2.3元,比去年的5.8元、4.9元、2.2元分别上涨11.6%、8.5%、2.7%;香蕉现均价为3.9元,同比下跌7.8%。进货减少、需求和成本增加是推高水果价格的主因。

蔬菜“势头”相对平稳。除过季的黄瓜、茄子以及即将过季的韭菜价格涨幅较大外,其他品种价格涨跌幅度不大。具可对比性的16种蔬菜综合均价为2.14元,与去年同期相比相差不大;一些本地新上市的瓜花、豆角、苦瓜价格维持在3.5—5.5元之间。预计今年蔬菜价格将与去年一样,呈季节性、规律性波动。

海鲜价格平稳。本地淡水鱼供应充足、价格稳定,草鱼、鲢鱼市场价格维持在7.5元、4.3元左右;带鱼价格上涨约10.9%;预计今年鱼类价格将保持稳定。

主要副食品市场物丰价稳

粮油类,除花生油、大豆油价格略有下跌外,其他品种价格基本持平;粮食价格环比持稳,同比受国家逐年提高最低收购价政策的影响略有上涨;食用油价格继续保持合理区间,5升桶装金龙鱼牌花生油、豆油月平均价格分别为101.2元、48.6元,比去年同期的109.1元、53.5元分别下跌7.3%、9.2%。预计下半年粮食价格将平稳运行;食用油价格将继续保持上半年偏弱运行态势。

总体上看,“三月三”和“五一”前期,我市部分主要副食品市场价格有小幅上涨,但波动不大,节后将恢复平稳。