南宁市已形成完整的猪肉流通追溯链条

　　南宁新闻网—南宁日报讯（记者韦静）昨日，记者从市商务局了解到，全市9家生猪屠宰厂、26家标准化农贸市场、60家连锁超市门店、5家产销对接企业、20家肉品专卖店、5家学校食堂 ，共125个流通节点累计向城市管理平台上传数据超过300万条，已形成完整的猪肉流通追溯链条。

　　据介绍，肉类蔬菜流通追溯信息将在三个领域发挥重要作用：在消费者层面，在试点农贸市场购买猪肉的市民可以通过查询追溯码，了解猪肉的来源，实现市民明白消费、放心消费；在管理层面，通过肉类蔬菜流通系统，相关企业可以了解经营户的数据信息，一旦出现异常，市场管理方即能及时发现并处理，保障市民用肉安全；在政府层面，有关部门可以根据各个节点上传的信息分析数据，实时监控猪肉的来源流向、数量波动、价格变化等，通过正向和反向双重查询，让肉品质量更规范更有保障。

　　据悉，南宁市为全国第三批肉菜流通追溯体系建设试点城市，目前完成城市管理平台和追溯子系统的软件开发和安装调试，完成指挥中心和系统中心机房建设，基本完成流通节点信息化设施改造和追溯设备安装调试工作。蔬菜追溯技术链条已调通，顺利通过自治区商务厅组织开展的项目中期评估。在2014年全国流通追溯年度工作会议上，我市作为第三批试点城市代表作典型经验介绍。

编辑：蒋卫