南宁网吧变身"高大上" 网吧变"网咖"此路通不通?(1/3)

20.11.2014  16:41
图片载入中,请稍候...
  宽敞明亮的大厅、咖啡馆式的优雅环境、吧台提供饮料咖啡、免费WIFI、贴心的包厢和女性专区……在南宁,这种融合了咖啡馆的休闲和网吧上网功能的复合型网吧业态——“网咖”正在悄然出现。图为桂林这家网咖以“数字生活馆”为主题,顾客在绿意环绕中上网。关辉摄(来源:广西新闻网-南国早报)
 

 

        南宁网吧悄然变身“高大上”,出现了融合咖啡馆经营的复合业态

        网吧变“网咖”,此路通不通?

        广西新闻网-南国早报记者  郭燕群  龚文颖

        宽敞明亮的大厅、咖啡馆式的优雅环境、吧台提供饮料咖啡、免费WIFI、贴心的包厢和女性专区……在南宁,这种融合了咖啡馆的休闲和网吧上网功能的复合型网吧业态——“网咖”正在悄然出现

        1

        南宁首家网咖有“钱景”

        南宁市首家大型网咖开在凤翔路上,营业面积1000平方米,开阔明亮。前台出售饮料、咖啡、小吃等,从五六元到二三十元。上网区划分为女士专区、电子竞技游戏区、大众区等,另设有阅读区、休闲娱乐区、上网包厢卡座,价格每小时5~10元不等。女士专区配备有时尚小巧的白色键盘,27寸曲屏显示器、真皮座椅;在电子竞技游戏区,除了高配置的电脑和专业耳机之外,还有可平躺的电子竞技椅。

        该网咖的创始人赵敏这样形容他的顾客:“大多是开汽车来的。”这家网咖的定位是中高端消费者,夜晚特别是周末,上座率基本是100%。

        11月18日,记者在该网咖遇到了顾客廖先生。他表示,网咖上网区没有人抽烟,服务生训练有素,还有统一的制服,服务与咖啡的品质都不错,“还能蹭wifi”。

        “对女性来说,这样的网咖让人感觉比较放心。”广西艺术学院大二女生小陆说,她喜欢玩10人组的网络游戏对战,以前出于安全考虑很少去网吧。但现在,她和朋友们可以在网咖的包厢里打游戏。

        2

        跟风不一定都能成功

        “网咖”模式被越来越多的网吧经营者所认可。目前南宁市就有5家转型的网咖,并吸引了百色、玉林等地的经营者来参观取经。但并不是所有网吧都能成功转型。

        位于南宁市桃源双拥路口的一家网吧,花费了140万元重新装修,增设吧台、咖啡吧以及聘请员工,转型升级为网咖。该网咖经营面积300平方米,电脑终端数量170台,月营业额由原来的10万元提升至十七八万元。但老板并不太满意:“原有网吧一个月盈利三四万元,现在仅仅收支持平。”他说,目前网咖的经营收入中,上网收入仍占九成;在10%的饮品收入中,瓶装饮料又比咖啡和鲜榨果汁的收入高。算上铺面租金、人工等成本,网咖要回本估计还要等两年。

        记者采访发现,邕城一些网吧也在转型探索中,但有的只模仿了装修外观和风格,本质并没有大的变化。

        3

        网咖模式并非简单复制

        要想转型成功,赵敏的心得是:“网咖跟传统网吧不同,除了装修、分区、灯光照度等硬件,员工服务礼仪、咖啡吧产品、营销手段等软件也要做到位。”他提醒说,网咖附近一般都有便利店,如果网咖提供的饮品和外面的没什么不同,销售情况可想而知。

        赵敏的网咖与一些文化传播公司、网络平台合作,针对高校学生、年轻网民开展了不少游戏竞技比赛,吸引了众多新顾客。他打算再开一家网咖,以电子竞技比赛为主,服务、设备和场地将有更多提升。

        一些网吧经营者也认为,传统的网吧经营模式已经走到十字路口,转型升级是大势所趋,目前大家都在摸石头过河,未来的网吧可能会有多种功能。

        南宁市文化市场监管部门相关负责人也认为,网咖模式好学不一定好用。“上网+X”的模式应经过充分考虑,不能盲目跟风。但值得肯定的是,网咖的出现,有望改变网吧的不良形象。

                广西网吧转型升级案例

        桂林一家连锁网吧,总投资约1000万元,开展上网、西点咖啡、中式简餐、书吧、体感健身等多种经营。馆内实现功能分区,装修时尚,设置大幅“绿植墙”,电脑桌边也种有植物,吸引了不少高校学生、商务人士等。

        柳州一家网咖原有330台电脑,因老旧简陋,日上座率只有5成,日营业额仅两三千元。经营者投资约300万元改造升级后,场内完全戒烟,每小时收费从1.5元提升至3元以上,很多商务人士和白领都来消费,日上座率九成以上,日营业额1万多元。网费比重从90%降至60%以下,西点咖啡、中式简餐的销售收入比重提升,实现跨界经营。