“厨娘”厨艺闹新春

04.02.2015  17:43
 

1月30日,鹿寨县黄冕镇古赏村的“妇女之家”活动中心里热闹非凡,妇女们齐聚一堂开展“双学双比”农家乐厨娘厨艺擂台赛迎新春活动,参加厨艺比赛妇女们不仅需要在规定的时间内做出当地年夜饭必不可少扣肉,还要拿出自己最拿手的好菜进行切磋比拼。经过紧张的PK,5号选手龙芳的五香扣肉和金芋肉丝综合评分取得桂冠。活动期间,“妇女之家”的文艺队还给围观的群众们献上文艺演出;此外还穿插打糍粑、打红薯窑、包饺子等一些列活动。

 

据悉,鹿寨县2014年共计在“妇女之家”举办6台此类提升妇女创业技能的擂台赛活动,丰富“妇女之家”的活动的同时提升妇女劳动创业增收的能力。“妇女之家”的创建工作已初见成效,妇女们积极参与活动,参加各种培训。一大批妇女之家负责人脱颖而出,成为当地妇女工作的积极号召者、宣传者、组织者,推进了村级妇女工作的开展。

图1为厨娘厨艺擂台赛现场

 

图2为冠军龙芳作品:五香扣肉

 

图3为妇女们打糍粑

编辑: 何健 作者: 通讯员 韦春