蒙山县副县长冯宗利检查学校食品安全
为进一步加强学校食堂食品安全监管，及时消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，9月2日，蒙山县副县长冯宗利在县食品药品监督管理局局长黄荣桂的陪同下，深入到蒙山中学、县二中和红缨幼儿园检查学校食堂食品安全。
每到一所学校，冯宗利认真查看学校食堂的硬软件建设和食品安全管理责任制落实，以及从业人员健康体检、食品原料采购查验和索证索票、食品储存、食品添加剂的使用、食品加工流程、环境卫生、三防措施、食品留样及餐厨废弃物等管理是否符合规范要求。
在检查中冯宗利要求，全县秋季学校食堂检查工作必须要做到全覆盖，要对全县各中小学、职业学校和托幼机构、学校周边的小食品店和餐饮单位进行全面检查，确保不留死角；要检查食品安全责任制是否健全，是否落实到位，并督促学校食堂及时开展食品安全自查自纠；要检查学校食堂布局是否合理，功能区间是否完善；要重点检查学校食堂加工操作是否规范，严查食品安全隐患关键节点，部分正在重新装修还未完善的学校食堂特别要注意落实“三防”措施，及时发现和消除食品安全隐患；要检查食品原料采购是否落实溯源制度，是否从源头把关，确保全县广大师生饮食安全。
蒙山县食品药品监督管理局:黄盈 陈正军