南宁市兴宁区五塘食药监所开展中秋节后月饼生产经营企业飞行检查

19.10.2016  21:07

        近期,社会舆论及广大消费者高度关注中秋节后下架月饼的去向和处置情况。为积极防控食品安全风险隐患,及时回应社会关切,南宁市兴宁区五塘食药监所9月16日-10月11日对辖区18家月饼生产经营企业未销售月饼处置情况及市场退回情况进行检查。

          对辖区内3家月饼生产企业进行了全覆盖检查。主要查验核实各企业的月饼生产数量、销售数量、市场退回和未销售数量,以及生产企业未销售月饼处置情况。检查发现3家月饼生产企业共生产月饼10424公斤,其中2家月饼企业于中秋节前已将生产的全部月饼售卖完毕,另外1家月饼企业节前未销售完的10公斤月饼全部作为员工福利发放。3家企业产品销售台帐均详细完整,产品流向可追溯并制定了回收食品处置管理制度。

        检查超市2家,农贸市场月饼经营户13家,检查发现农贸市场内的月饼经营户已将未卖出的月饼退回厂家,目前已全部停止销售。发现2家超市尚有月饼销售,未发现过期月饼。检查中发现1家蛋糕店售卖少量自制月饼,外包装未明确标注生产日期、保质期、生产商等相关信息,执法人员立即责令其下架销毁。(南宁市兴宁区食品药品监督管理局)