西乡塘区：香蕉之乡冒出了“发财菌”

　　林亮娟种植的“发财菇”。

　　再过半个月，南宁市金科食用菌专业合作社的3000包菌种就可以往外运了，对于合作社理事长林亮娟来说，像这样的菌种外运已经不是什么难事。谁也没曾想到，在这之前，他们还需要从外地购买菌种。

　　在西乡塘区的金陵镇，香蕉挂满枝头，一梭梭仿若新月，一眼望不到头，大家都知道金陵镇是香蕉之乡，不少农户也因为香蕉而鼓起了“钱袋子”。可林亮娟却没有随大流，她凭着自己的生意头脑，开辟了一条致富的新路子，在她的带领下，金陵镇的食用菌产业从无到有，农户们靠种植食用菌走上了致富路大量菌类加工食品也走上了寻常百姓的餐桌。

　　曾经，林亮娟也和镇里的众多农户一样，自己经营着本地小生意。然而，不甘于现状的她开始将目光从香蕉转移到食用菌上。她告诉记者，身边的一位大姐正是依靠成立食用菌合作社富了起来，周边的农户也一同坐上了这趟致富的“班车”。2009年，通过不断的考察、研究，林亮娟的心里渐渐有了一幅发展的蓝图。

　　“金陵镇普遍种植香蕉，但是这样单一的种植结构似乎饱和了。”林亮娟说，走合作社的路子，大家一起抱团发展，这才是未来的发展趋势。经过发动，村里大部分妇女加入了进来。2010年10月，南宁市金科食用菌专业合作社正式成立，当时吸收了80多名成员，其中女社员占了90%，这也是西乡塘区第一个以妇女为社员的合作社。合作社成立之初，理事会租下了村里的30亩地，发动、盖棚、买菌种，多管齐下，终于在2011年底把8个大棚立了起来。

　　然而致富的道路并不好走。林亮娟回忆说，当时的菌种几乎都是从外地购买，成本高、运费贵、时间长，这样下去不是办法。但是，由于资金匮乏、种植规模上不去、设备不精良、无力引进新品种、人手不够等因素的制约，合作社一度受到市场冲击。“要想办法自己生产菌种。”理事会的成员们暗下决心。2012年，理事会拿着自己的积蓄和争取到的上级部门的资金，开始建设包括灭菌室、接种室、培训室在内的厂房。很快，菌种再也不用到外地购买，这让大家看到了致富的希望。通过技术创新，合作社在当年建立了年产200万棒食用菌生产线，主要生产金福菇、秀珍菇、毛木耳等，菌棒除了满足合作社基地和周边县市农户需求，还远销广东、云南、贵州等地。林亮娟说，2012年当年的产值就达到127.2万元，打响了金科食用菌“妇”字品牌，让人们充分领略到了巾帼迷人的风采。

　　随着事业的发展，不甘于满足现状的理事会又把眼光投向了新品种研发，合作社的规模也由最初的82户发展到115户。近年来合作社还组织参加了自治区农业厅农产品展销会、东盟展销会等，产品得到了社会各界的认可和好评。吸引了香港食品集团、广西投资集团联合会及韩国企业家等前来考察洽谈项目合作。林亮娟介绍说，合作社还变废为宝，充分利用废菌包、下脚料等，经过深加工成为有机肥料和饲料，用于原生态绿色蔬菜、水果种植，配套发展特色养殖业。 （记者 杨盛/文 周旋/图）

编辑：梁丽玲