学校饭堂推木瓜蛋 这是"黑暗料理"还是创意好菜？

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广西幼师学校推出的新菜木瓜蛋引发热议

这是“黑暗料理”还是创意好菜？

广西新闻网 -当代生活报记者  冯耀华  实习生  罗琮竣  文/图

核心提示

木瓜蒸鸡蛋，没听说过吧，这到底是创意新菜，还是“黑暗料理”？日前，广西幼儿师范高等专科学校食堂推出了这样一道新菜——木瓜蛋，结果被学生称之为“黑暗料理”，为此还引起热议，大家对它的评论褒贬不一。不过记者在学校调查发现，其实，新菜挺受学生欢迎，营养专家和大厨对此也持肯定态度。

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网友热议

大家对新菜木瓜蛋褒贬不一

11月18日，广西幼儿师范高等专科学校的一位学生在微博爆料称，该校食堂又出食堂“黑暗料理新菜系”——木瓜蛋，木瓜没去皮，鸡蛋蒸好后放入木瓜。该微博很快被大量转发，引来众多网友热议。

在该学生微博图片中，半个木瓜摆在菜盘里，木瓜中间空心部分被放上了蒸熟的芙蓉蛋。不少网友对这道菜表示好奇，有的网友还表示“看起来不错”，网友“蒙瑞秋”说：“这也叫黑暗？应该蛮好吃的。”也有网友表达出不一样的意见，网友“少女与lol”说：“重点不是木瓜不熟，也不是木瓜不能生吃，学校的蒸蛋本来就腻，没盐没味，和木瓜搭配纯属浪费，原谅我农村人不懂城里人这么会玩。”

11月19日中午，正是午饭时间，记者来到广西幼师学校食堂发现，当天木瓜蛋并没有销售。几位正在吃饭的女生正拿着手机对网上热议的新菜议论着。一位女生表示，虽然她不是很喜欢吃木瓜，但觉得木瓜蛋这样的搭配感觉还不错。“昨天，这道菜一推出来，很快就卖光了。”这位女生表示。