南宁市食药监局召开宣传贯彻新版《食品安全法》 暨“两会一节”餐饮服务食品安全保障工作会议

        9月2日上午，为进一步贯彻执行新《食品安全法》，做好“两会一节”餐饮服务食品安全保障工作，南宁市食品药品监督管理局在广西水利电力职业技术学院召开工作会议。

        会上，南宁市食品药品监督管理局邓其军副局长解读新版《食品安全法》并布置“两会一节”餐饮服务食品安全保障工作，他强调，今年10月1日正式实施的新版《食品安全法》将以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”对新时期、新常态下的食品安全工作进行新的诠释和规定，当前正值新法实施和“两会一节”重大保障筹备工作的关键时期，各监管部门、各服务单位一定要高度重视，严阵以待， 一要 认真学习领会贯彻新《食品安全法》的各项规定和要求，并融入贯通到食品安全各项工作中去； 二要 落实“两会一节”餐饮服务食品安全保障相关工作机制和人员安排，定岗定人定责； 三要 以新法落实和“两会一节”重大保障工作为契机，结合今年度餐饮食品安全重点工作，进一步提升南宁市餐饮服务食品安全整体水平，为“食品安全城市”创建工作助力护航。

        南宁市食品药品监督管理局、市食品药品稽查支队承担“两会一节”餐饮食品安全保障任务的相关领导和驻点保障人员，各城区、开发区食品药品监督管理局局长、分管副局长、餐饮股负责人以及“两会一节”接待酒店、快餐供应单位、大型以上餐饮服务单位的法人代表、厨师长、餐饮部经理、采购部经理、食品安全管理员和中央厨房法人代表、品控部经理、采购部经理、食品安全管理员等共400余人参加会议。