梧州市食药监局重点培育14家新增限上餐饮企业

16.06.2016 23:22

日前，梧州市食药监局确定在全市重点培育御花园酒家、梧州市华府盛宴大酒楼等14家为新增限上餐饮企业，以此促进和催生了一批具有发展活力、增长潜力、竞争实力的餐饮骨干企业纳入统计范围，进一步提升全市餐饮企业发展水平，确保全面完成市下达的今年新增限上餐饮业的目标任务。

梧州市食药监局采“五加“措施培育新增限上餐饮企业:一是加强限上餐饮企业业务技能培训，确保统计工作质量，做到依法依规依程序入统，应统尽统。二是加速行政审批效率，对限上餐饮企业的办证申报优先许可，提升对新开办餐饮企业现场核查速率。三是加强对大中型餐饮企业监督指导，促进提升企业品牌，实施“三名工程”（名菜、名厨、名餐厅），扶持大中型餐饮企业做大做强，支持连锁餐饮企业发展，促进餐饮企业规模化经营，提升竞争能力。四是加强对餐饮企业的日常监管，切实保障食品安全，避免“以罚代管”，将食品安全问题防范于未然，促进餐饮业健康发展。五是加快发展餐饮业经营的新模式，引导餐饮企业走优质高效的快餐化道路，运用互联网的经营方式加快餐饮业发展。注重个性化、特色化、形象化的服务。