南宁市食品药品监督管理局局长黄明瑞 到邕宁区检查指导食品安全工作

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      2016年5月18日，南宁市食品药品监督管理局局长黄明瑞到邕宁区邕宁商场及那元市场检查指导，重点查看了餐饮店、食杂店、小作坊、药店、熟食行、肉类行、活禽行以及农残检测室等，到邕宁区食药监局看望了干部职工。邵惠宁副调研员全程陪同检查。

        黄明瑞局长在检查中仔细查看经营者的证件、食品的生产日期及保质期、生鲜肉的“三证”以及餐饮店的环境卫生等，与经营者交谈，了解经营者的状况，对食品药品监管人员提出工作要求。 一 要 加强食品全过程监管，尤其是要加强对农贸市场农产品农药残留检测，强化农残检测室建设，从源头上把控好食品安全风险点； 二要 不断督促市场开办方和食品生产经营者落实好主体责任，及时下架过期及临过期食品，规范散装食品标签，落实进货查验及索证索票制度，把好食品安全的“入市关”。 三要 加强小作坊、小餐饮、小食杂店等“三小”行业的监管，规范经营者亮证经营、完善“三防”设施，保持店面环境卫生整洁。 四要 加强联合执法，对活禽屠宰、生猪销售、散装花生油、散装白酒、进口大米等高风险产品加强监管，加强稽查执法力度，认真落实“四个最严”要求，切实保障人民群众饮食用药安全。(邕宁区食品药品监督管理局 龙彬、梁发国)

检查组查看禽类产品检验检疫合格情况

检查组查看那元市场熟食行