巴马县扎实推进食品安全城市示范街创建工作

25.10.2016  14:34

        为加快推进巴马县创建自治区食品安全城市试点(以下简写:创城)工作,10月21日,巴马县食品药品监督管理局组织示范街食品经营户召开推进会,落实示范街创建工作主体责任,深入研究示范街创建细则和部署下一步工作。“创城”相关负责人员及示范一条街食品流通环节经营户共19人参加会议。

        会上,“创城”工作相关负责人就《食品经营店食品安全示范创建标准》进行逐条讲解、剖析,要求各食品经营户要做到,一是管理规范,软件上做到亮证经营,规范店内人员管理,把食品安全各项制度、食品安全投诉举报电话、食品安全温馨提示语及人员监督情况公示在经营场所内;二是规范档案管理,要求食品经营户自建供货商档案,包括进销货台帐、索证索票;三是经营场所改造升级,根据创建标准,对店面整洁、食品堆放隔墙离地、三防设施、场地布局等进行改造,严格控制食品经营店与有毒、有害物质和其他污染源保持规定距离。

        会上,该街食品经营户逐一汇报“创城”情况,提出存在问题和困难,并就下一步工作计划交流意见,经营户纷纷表示,将极力配合党委政府开展“创城”工作,树立为大局就是为自己的理念,共建食品安全家园。

        最后,“创城”工作分管领导强调,纳水街作为巴马县“创城”试点的示范街,经营户作为食品安全第一责任人,必须要高度重视,主动作为,自我完善,积极参与,凝心聚力,把示范一条街打造成巴马旅游购物安全街和旅游名片。

        据了解,巴马县纳水街是该县新建一条街,坐落在巴马县城母鸡山公园脚下,依山傍水,环境优雅,是巴马县党委政府重点打造的休闲养生一条街,属于印象巴马城建造片区,仿民族建筑,占地面积35117平米,全长0.9公里,是集美食、特产、古玩、服饰、娱乐一身的特色街,是市民、外来游客及候鸟人品尝巴马美食、购买巴马特产、休闲娱乐的圣地。作为巴马县亮点工程和民生工程,该街区环境卫生整洁,经营秩序良好,巴马县将重点打造成全县“食品安全示范一条街”最亮的名片。

(巴马瑶族自治县食品药品监管局  古家望)