南宁市开展2015年动物检疫操作技能检评活动

16.12.2015  16:08

      为全面提高南宁市官方兽医检疫技能操作水平,充分发挥动物检疫在重大动物疫病防控和畜产品质量安全工作中的重要作用,南宁市于2015年12月10日-11日在宾阳县举办2015年动物检疫操作技能检评活动。南宁市各县区(开发区)动监所代表队共210多人参加了活动。自治区动监所黄夏所长、市农委副调研员蒋建议、宾阳县分管副县长等领导到现场指导。
      12月10日上午开幕结束后,进行羊屠宰检疫及宰后电子出证操作比赛。在宾阳县家畜定点屠宰厂比赛现场,各县区15个参赛队选手沉着应战,认真操作。在10分钟内对宰杀动物的头部、内脏、胴体检疫区中十多处重要部位一一进行检验操作。评委按照程序进行严格、公正地评分。之后,按照活动日程安排还进行猪产地检疫、犬产地检疫与生猪屠宰检疫证明录入回收操作比赛。
      经过两天紧张、激烈的角逐,最后评出了团体一等奖1名(宾阳县动监所);二等奖2名(西乡塘区、武鸣县动监所);三等奖3名(青秀区、高新区、邕宁区动监所)。同时,评出猪(犬)产地检疫、羊屠宰同步检疫、宰前录入四个单项优胜个人奖各3名。
      动物检疫是一项专业性强、技术要求高的工作,它直接关系到公共卫生安全和人体健康。南宁市开展本次活动,旨在通过检疫技能竞赛,提高检疫操作水平和动物卫生监督执法能力,促进全市动物产品质量安全。