广西日报：我区部署“舌尖上”安全工作
本报南宁讯（记者/梁莹）近日，自治区食品安全委员会在南宁召开全体会议，通报了梧州土榨花生油重大舆情事件应对处置情况，分析会商食品安全风险防控，研究部署当前和下一阶段食品安全工作。
随着经济社会的发展，群众对食品安全提出了更高的要求，食品产业对食品安全提出更重的任务，新修订的《食品安全法》对食品安全提出更严的要求。会议强调，当前和今后一个时期，我区将着力建设食品安全治理体系。一方面要加快完成全区食品药品监管体制改革，解决好基层监管机构“空编”问题。另一方面按照“从田间到餐桌”全过程监管的要求，建立“审、批、查”环环相扣，上下之间职责明晰、定位明确、协调联动的监管体系；加快建立覆盖从种植养殖、生产、加工、流通、消费各环节监管执法的工作制度；制订鼓励引导政策，构建社会各方共同参与的食品安全治理格局。
同时，着力构建促进食品产业发展的服务体系。对食品安全领域中那些利欲熏心挑战道德和良知底线的不法分子，必须下猛药、出重拳，严惩不贷，决不姑息，维护市场秩序，努力营造良好的市场环境。创新政务服务模式，发挥监管政策的宏观调控作用，通过严格市场准入条件、实行特许经营、健全市场退出机制，促进产业结构调整，引导提高产业集中度，增强核心竞争力。要深刻理解从严与依法的关系，着力提升食品安全法治化水平。认真抓好新《食品安全法》宣传实施工作，加快出台配套的法规和规章，加快完善制度规范，严格规范执法。会议强调，各级各部门要时刻绷紧食品安全这根弦，全面加强食品安全监管薄弱环节，切实履行食品安全工作职责，严守不发生系统性、区域性重大食品安全事故的底线。
会议还就夏季食品安全监管和中、高考期间食品安全保障工作进行了部署，要求各地各部门切实把夏季和中、高考期间食品安全工作抓好、抓实，有效预防和控制群体性食物中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全，为全区中、高考考生营造良好环境。