广西公布六批次抽检不合格产品 买八宝粥等要看清

　　南宁新闻网-南宁晚报讯（记者  叶祯）八宝粥、黄皮酱、烧烤酱……这些都是南宁人喜爱的罐头食品和调味品。不过，市民在购买时可得看清楚了，昨日自治区食药监局公布的食品安全监督抽检结果中，有6批次的罐头和调味品不合格。

　　据介绍，自治区食药监管局组织实施此次食品安全监督抽检，包括罐头、调味品2类食品共130批次。其中，合格124批次，不合格6批次。

　　其中，被抽查的商品涉及的不合格项目包括：违规使用糖精钠和甜蜜素，使用山梨酸及其钾盐、氨基酸态氮不符合标准，以及总酸低于标准。

　　不合格产品

　　食品名称  生产企业  规格  生产日期/批号  不合格项目

　　八宝粥罐头    玉林市鲜泉饮料食品有限公司    200g  2016-05-09  违规使用糖精钠和甜蜜素

　　八宝粥罐头    玉林市鲜泉饮料食品有限公司    200g  2016-05-20  违规使用糖精钠和甜蜜素

　　醇香米醋  桂林灵隆酒业有限公司  400mL  2016-04-16  总酸低于标准

　　烧烤酱（酱类）    广西灵山正源食品有限公司  230g  2016-03-20  山梨酸及其钾盐、氨基酸态氮不符合标准

　　黄皮酱    广西南宁市宏兴调味食品厂  260g  2016-02-18  氨基酸态氮不符合标准，违规使用甜蜜素

　　大骨汤水料    宾阳县炒王香料食品有限公司    500g  2016-06-03  违规使用甜蜜素

　　不合格项目

　　●总酸。反映食醋质量重要指标之一，低于标准要求会使食醋的酸度不够，影响食醋的风味。

　　●山梨酸及其钾盐。为具有防腐作用的食品添加剂，不允许超范围或超限量使用。

　　●氨基酸态氮。是调味品的重要品质指标之一，主要用于判断调味品的发酵程度，衡量调味品的品质和鲜度。氨基酸态氮不合格，主要影响的是产品的风味。

　　●糖精钠和环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）。为具有增加产品甜味作用的食品添加剂，按规定不允许超范围或超限量使用。

编辑：罗宁