广西最新食品抽检信息：219批次食品30批次不合格

　　南宁新闻网-南宁晚报讯（记者叶祯）昨日，自治区食药监局公布了最新的食品抽检信息，共抽检8类食品共219批次，其中合格189批次，不合格30批次。不合格批次中，1批次蜂产品中检出国家明确规定禁止在动物源性食品中使用的氯霉素，6批次糕点存在检出不得在糕点中使用的富马酸二甲酯。

　　此次抽检仍有超量使用食品添加剂、漂白剂和防腐剂、微生物指标超标的情况，其中，1批次调味品存在超限量使用甜味剂（安赛蜜），3批次糕点存在超限量使用甜味剂（甜蜜素）的情况；2批次糕点存在超限量使用防腐剂（山梨酸及其钾盐、纳他霉素）的情况；1批次调味品存在超范围使用，1批次水果制品、1批次食糖存在二氧化硫超标的情况；1批次方便食品、4批次糕点、3批次肉制品和3批次水果制品存在菌落总数超标的情况；2批次水果制品存在铅超标的情况。

　　水盆鸡、水盆鸭是南宁人爱买的食用农产品，而恩诺沙星则是属于喹诺酮类抗菌消炎药。其虽广泛应用于禽畜和鱼类疾病防治，但长期食用恩诺沙星超标的动物性食品，可能导致该类药物在人体中产生蓄积，长期过量摄入将会给人体健康带来危害。此次在北湖农贸综合市场水盆鸡鸭行抽检的2批次乌鸡发现存在恩诺沙星超标的情况。

　　氯霉素属于广谱抗生素，国家明确规定禁止在动物源性食品中使用该药物。但在本次监督抽检中，发现有1批次蜂产品检出氯霉素，样品不合格。执法人员分析原因可能是养殖户在养殖过程中为了防治疾病而违规使用氯霉素所致。

　　监督抽检发现，有6批次糕点存在检出富马酸二甲酯的情况。富马酸二甲酯是具有抗菌和杀虫作用的防腐剂。由于其对人体有腐蚀性和致过敏性，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组公布的食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）中，将富马酸二甲酯列为非食用物质，不得在糕点中使用。执法人员分析，检出的原因可能是企业为了使产品不易霉变、延长保质期、降低生产成本而违规添加所致。

　　针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，自治区食药监局已组织各级食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品。同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

编辑：韦玮