第一届全国农业行业职业技能大赛(动物检疫检验员)广西赛区总决赛成功举办

20.08.2018  21:21

  8月15日至17日,第一届全国农业行业职业技能大赛(动物检疫检验员)广西赛区总决赛在北海市成功举办,来自全区各地的14个代表队共42名动物检疫检验员参加了各项技能竞赛。自治区农业厅总兽医师梁纪豪出席开幕式并讲话。

  本次大赛由广西农业厅、广西人力资源和社会保障厅、广西总工会联合主办。此前,全区14个地市分别完成了预赛和选拔赛,层层选拔出了42名优秀选手来参加广西赛区的总决赛。通过这次总决赛,最终选拔出优秀选手代表广西参加9月11-14日在河南郑州市举行的全国决赛。竞赛包括理论知识考试和现场技能实操两部分,由自治区动物卫生监督所和各市有关专家组成的裁判组,严格按照裁判细则及评分标准进行评分,确保技能竞赛的公平公正。

  理论知识考试时间为90分钟,采用闭卷考试方式,主要考核选手《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》等相关法律法规和专业理论知识水平。现场技能实操考核地点在北海市恒烽食品公司屠宰场的屠宰生产线上固定的比赛区位进行,按照头蹄岗、咬肌岗、红脏岗、白脏岗、胴体岗、旋毛虫岗等6个岗位同步实施检疫检验操作。在现场,选手们使用检疫刀、勾按标准操作技术要求实施操作,对生猪产品的头部、内脏、胴体等内容进行检疫,对生猪是否发生疫病、猪肉样品中是否存在寄生虫等情况进行检疫判断;旋毛虫检疫检验岗通过目检、镜检进行感官与肉粒检查。每一项检疫检验操作后,选手向裁判员报告检疫结果。每位岗位裁判员严格按照操作评分表的要求,对选手的检疫步骤、准确性、熟练程度和操作时间等情况进行综合评分。

  经过紧张激烈角逐和裁判员及专家严谨的评判,南宁市东盟经济技术开发区动物卫生监督所的班丽萍等3名选手夺得了个人一等奖;南宁市代表队、柳州市代表队获得团体一等奖。

  自治区人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心副主任林毅,自治区农业厅防疫检疫监督处、自治区动物疫病预防控制中心、自治区水产畜牧兽医技术培训中心、自治区动物卫生监督所和14个地市相关负责人及选手共140余人参加了竞赛活动。

咬肌岗、红脏岗、白脏岗和胴体岗检疫检验操作现场

颁奖现场