新型职业农民如何炼成——广西奏响田园创新曲

04.10.2016  22:35
    “面朝黄土背朝天”,是传统农民的形象写照。未来农民在现代农业图景里,一改传统形象——着西装穿皮鞋,管理农事像企业家;操电脑驾农机,种地养殖似技术员;享空调坐汽车,干起农活好轻松!
    近年来,广西紧紧围绕加快现代农业发展这一核心,培育新型职业农民,创建现代特色农业示范区,推动农业科技创新落地,在八桂大地奏响了以制度、管理、科技为主要内容的田园创新曲。
    农民成为体面职业
    今年6月,在江苏省苏州市召开的全国新型职业农民培育经验交流会上,代表广西新型职业农民发言的黄必文自豪地说:“大多数人见到我都说我不像农民,大家对农民的理解还停留在面朝黄土背朝天,皮肤黑黑,满脚黄泥。但我的皮肤没那么黑,衣着体面,这是因为我是一名新型职业农民。
    黄必文来自南宁市武鸣区罗波镇旧陆斡村,他的农场种植着850亩的马铃薯、1100多亩的富硒水稻,2015年全年收入100多万元。大学毕业后到机关单位上班,随后辞职回乡种地的他,一开始并没能玩转土地,因缺乏技术连年亏损。去年农场开始赚钱,得益于参加新型职业农民培训班、现代青年农场主等系列培训。
    全程机械化、标准化生产管理技术,让他的农场扭亏为盈,亩产比2014年提高一倍以上。现在,他已是经南宁市武鸣区政府认定的高级新型职业农民,也是自治区农业厅培育的现代青年农场主。“务农”成就了黄必文的事业,也让他找到了人生定位。
    据了解,目前广西有6所职业农民学院相继挂牌成立,并在全国率先创办广西现代青年农场主学院,计划5年内培育1000名现代青年农场主。同步开展的新型职业农民认定工作,还让全区1.29万多名农民评上“职称”,获得初、中、高级新型职业农民认定。
    自治区农业厅相关负责人介绍,新型职业农民与传统农民不同,除了是生产者,还是投资者、经营者、决策者;与兼业农民不同,他们通过专职耕种土地或饲养牲畜获得收入,不需要打工弥补收入的不足;与传统自给自足的小农户不同,生产目的不只是维持生计,还要利用市场,成就一番事业。因此,新型职业农民具有高度的稳定性,把务农作为终身职业,而且后继有人,这将有效解决未来“谁种地”的问题。
    科技兴农迸发活力
    9月7日,第十三届“看禾选种,助农增收”活动在全州县举行,该县绍水镇松川村的农民张心能,将现场展示的314个水稻品种一一对比后,选择了活动组委会推荐的常规稻品种“五山丝苗”。
    科技兴农,种业优先。自2004年广西首创“看禾选种”良种推广模式以来,13年累计展示作物新品种6000多个,先后吸引30多万人参与,推广水稻、玉米良种两亿多亩,促进增产粮食共计60多亿公斤。如今,“看禾选种”活动一步步延伸扩展到“看菜选种”“看蔗选种”“看瓜选种”“测产选肥”等领域,推动广西主要农作物品种全面更新,目前全区良种覆盖率达到96%,粮食、桑蚕、糖蔗、水果、蔬菜、木薯、黄羽鸡等优势产业跻身全国前列。
    现代特色农业(核心)示范区是科技兴农的“综艺大观”,2142项新品种的引进、882项新技术的应用、1252台先进设施设备的落户,使得嫁接无病苗、水肥一体化滴灌、绿色病虫害防控、生态循环种养等高科技走进农户。
    在鹿寨县呦呦鹿鸣精品葡萄示范区的高标准葡萄园里,“阳光玫瑰”“金手指”“夏黑”等新品种,让参观品尝者停不住嘴。“一字型整枝”“限根稀植栽培”“基质配比试验示范”等高产、优质、高效栽培技术措施,再配套产品质量全程可监控与可追溯、电子商务系统,示范区的土地产值近10倍增加。
    种地养殖大有奔头
    自从村里成立合作社开展土地流转以来,横县云表镇朝南村村民覃会角一家人的“农民”身份发生了变化:作为合作社股东,入股土地可领土地租金和分红;作为合作社引进的工厂员工,妻子、母亲每月可各拿2500元左右的工资;作为承包合作社土地的“小农场主”,他又种植12亩大棚蔬菜。多元身份带来多重收益,这些年,覃会角一家年收入近20万元。
    2009年,朝南村以土地入股方式引进广西集盛食品有限责任公司建蘑菇厂。该公司引进优良品种,采用空调种菇、隧道发酵技术,每天产鲜菇10吨左右;同时实行“公司+合作社+农户”现代农业经营模式,吸引了不少外出务工的村民重新回村买车跑运输,到各地收购稻草,给蘑菇厂提供生产原料。
    在桂林养殖纯生态土鸡的胡韬,也是一名返乡创业青年。2014年,他放弃北京的稳定事业,回家乡桂林承包200亩山林,开起农场。这个名叫“桂林大管家”的农场,通过遍布各角落摄像头,让任何人都可随时在微信平台,查看鸡吃食、休息、产蛋、宰杀和包装的全过程;每只鸡腿上还戴着一个塑料脚环,印上鸡的出生年月和身份号码。胡韬说,脚环是鸡的“身份证”,跟随鸡“一辈子”,顾客可以随时在网上查询鸡的生长情况。完全透明的先进管理模式,为胡韬积攒了数千名网上客户,鸡蛋和鸡肉经常供不应求。