广西日报：首府对高考考点食堂进行“体检”

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　　本报南宁讯  （记者/奚振海）6月5日，南宁市食药监局对高考考点及周边酒店宾馆开展督导检查，专项检查学校食堂及其他餐饮服务单位。当前，该市7个考区42个考点的食品安全检查已实现全部覆盖；考试期间，还将抽调人员到各考点开展食品安全专项保障工作。

　　当天，食药监局工作人员检查了两个考点学校的食堂及一家酒店的后厨，重点检查其是否持有食品经营许可证，从业人员有无进行健康体检并持证上岗；严查食品采购是否做到索证索票、食品贮存是否符合规定；严查食品加工条件及操作、消毒、留样等制度的落实情况；确保不存在销售假冒伪劣、过期变质、三无食品等违法行为。对于检查中发现的食品原料索证索票不全、台账登记不规范等问题，要求相关餐饮服务单位立即予以补充完善。

　　从5月15日起，该市开展中高考食品安全专项整治行动，将该市设点高考、中考考场的学校食堂、考生食宿点及学校周边餐饮服务单位纳入食品安全重点保障范围，通过排查隐患、严管过程、严控风险，全力保障考生的食品安全。