昔日贡米 今远销区内外

13.04.2016  08:05

  早在明代就被御定为“贡米”的宾阳古辣香米,如今早已进入寻常百姓家。近几年来,宾阳县古辣镇以工业的思路发展农业,以服务业的思路发展农村,在香米产业化道路上不断探索实践,初步构建出以农业龙头企业和农民土地股份合作社为主体的互动型农业经营体系。这一新型模式,构建了农户与社会化大市场相连接的桥梁,打造出从育秧到销售全过程的全方位、深层次的产业链,推动水稻生产全程机械化。“古辣香米”以及“宾阳古辣香米产业示范区”两大品牌的推广,也将进一步发扬贡米的荣光。

  农民土地入股:规模经营亩产增值

  古辣镇全镇水田面积3.8万亩,古辣香米以香软可口闻名于世。桂中南有名的“不丈垌”即位于此处,所产香米早在明代即被钦定为“贡米”。该镇年种植香米水稻6.2万亩,产量2.5万多吨,产值1.5亿元。由于经营主体不明确以及利益联结不紧密等原因,土地流转难以及农业招商难,是此前古辣镇香米产业发展面临的两大难题。

  2014年以来,宾阳县委、县政府把古辣镇作为土地承包经营权确权登记颁证工作试点镇。古辣镇充分运用确权改革成果,积极引进并扶持鸿发米业、印象古辣生态农业公司、九龙腾农业科技有限公司等农业龙头企业,推行“企业(基地)+合作社+农户”的模式,按照农户入股自愿、退股自由、利益共享、风险共担的原则,引导农民以土地承包经营权入股,成立了3家大型土地股份合作社。构建了以企业为主导、农民为主体的推动香米种植适度规模经营的机制。目前,3家土地股份合作社入股水田面积1.1万亩,涉及农户2250户,覆盖全镇香米种植主产区29个自然村,亩产收益比农户小规模分散经营增值达15%以上。

  土地股份合作社的成立,创新了土地流转和规模经营方式,风险与利益的捆绑,也让合作社的造血功能得到增强。一直在自己的一亩三分地各自耕种的农民,入股后也拥有了经营主导权,同企业合作经营,参与对合作社的管理和监督,分取企业的效益和红利。

  依托龙头企业:打造深层次产业链

  一年之计在于春。自3月中旬春耕生产拉开大幕后,古辣镇肥沃的水田陆续披上由翠绿禾苗“”成的“春装”。

  4月5日,九龙腾公司工厂化育秧播种车间内,3条全自动育秧播种流水线正在运转。播种生产线的主要流程为喂盘、铺底土、喷洒药水、精量播种、覆土、垒盘及堆盘等环节。该公司技术顾问黎志方介绍,在设备正常运行的条件下,车间每天的播种能力为2.2万多盘,每天的播种量能够满足1100多亩大田用秧。而传统的播种模式,每天也就300亩左右的播种量。

  目前古辣镇进驻的农业龙头企业积极构建农业科技服务体系,组建农机科技团队,推动科技成果转化应用。依托这些农业龙头企业,古辣镇从完善服务保障入手,成立了3家集技术咨询和培训、专业育秧、代耕代收、统防统治、烘干储藏、稻谷加工、产品展示及粮食银行等功能为一体的一条龙农业综合服务中心,初步形成公益性服务与经营性服务相结合、专项服务与综合服务相协调的新型农业综合服务体系。建立农业专业化服务,促进了农民“田间变车间、农民变工人”的转变。其中,聚丰米业“禾医生”农业服务中心在古辣镇设立农业专业服务队,技术人员能够在30分钟内到达农户田间地头,为农户直接解决遇到的难题。

  此外,近几年来,宾阳县委、县政府在古辣镇实施万亩水稻生产全程机械化建设项目,落实各类农机政策,扶持进驻企业推广水稻生产全程机械化示范项目。2016年,古辣镇被确定为全县水稻生产全程机械化整镇推进示范镇,重点推进农田“小块并大块”、水稻工厂化育秧中心、集中育秧中心和烘干中心等规范化项目建设,扶持各类现代农机合作组织,大力推动从育秧到加工的全程机械化,在解放劳动力、降低成本的同时,也最大限度地提高了土地的产值效益。

  推广两大品牌:古辣香米香飘万家

  增加农民收入,必须提高农业附加值,需要培育知名品牌,尽快把资源优势转化为产业优势和竞争优势。近几年来,古辣镇通过加快建设宾阳古辣香米产业示范区、扶持大米加工龙头企业等措施,打造并组织推广“古辣香米”“宾阳古辣香米产业示范区”两大品牌,古辣香米逐渐香飘万家。

  古辣镇从品牌的规划策划、包装推介、政策扶持、指导监管等方面对当地大米加工企业进行引导和扶持,增强古辣香米的市场竞争力。2011年12月,古辣香米亮相首届广西名特优农产品产易会,并参加了2012年“宾阳制造”大展销暨旅游招商推介会,进一步提高了古辣香米的知名度和影响力。目前,当地大米加工企业先后创立“九七香”“金玉龙”“金喜象”“富贵金香”等30多个古辣香米品牌,产品销往广西、上海、广东、海南、江苏等区内外各大城市。

  2015年,宾阳县委、县政府立足古辣镇香米种植特色和优势,决定打造宾阳古辣香米产业示范区,并着力开展提升示范区产销经营组织化水平、完善基地装备设施化、建立生产体系标准化、加强投入要素集成化、实现特色经营产业化等“五化”建设,不断扩大示范区的经营规模和品牌效应。其中在实现特色经营产业化方面,宾阳县计划将示范区建设纳入“宾阳漫城”统一规划,大力发展休闲观光农业,以标准化种植、循环种植、立体种养水稻为主体的同时,兼种蔬菜、花卉,实现特色经营管理。通过重点推进示范区“五化”建设,力争把宾阳古辣香米产业示范区打造成自治区乃至国家级的产业示范区。