普乐福保健型黑糯玉米
广西普乐福畜牧科技有限公司成立于2007年9月，主营业务包括养殖无公害生猪、家禽，种植有机蔬菜、名优水果，以及开展养殖技术的研究、开发和技术服务。
公司已在武鸣县双桥镇建设一个标准化规模原种猪场，是目前武鸣县最大的专业育种公司，占地近1000亩，常年可存栏5000多头基础母猪，饲养过程已达到国家数字化饲养标准。公司建有池容1100立方米，集污水处理与生活生产用能为一体的沼气发电污水处理系统，最大限度实现了资源循环利用，并将该系统所产生的有机肥、沼液等用于场内700亩名优特稀绿色果蔬的种植，形成了生态循环经济产业链，使猪场的运营达到国家种养结合“零排放”的标准，实现了生态、健康、稳健、长效发展。
保健型黑糯玉米是利用南美洲秘鲁的紫玉米同我国的糯玉米资源，通过现代育种技术培育而成。黑糯玉米在采收鲜穗时，籽粒、穗轴和花丝均为紫黑色，其最大的特点是营养价值高、具有花青素和酚类化合物等保健成分。
花青素和酚类化合物得到了现代医学和营养学家的高度评价，具有以下作用：1、清除体内自由基的作用；2、抗氧化、降血脂的作用；3、抑制肿瘤细胞，提高免疫力的作用；4、美容延缓的作用；5、促进性功能的作用。
国家农业部功能食品研究重点实验室对黑色食品，包括黑糯玉米的营养成分进行了深入研究。经测定分析：保健黑糯玉米蛋白质含量比黄玉米高30%以上；17种氨基酸含量有12种高于黄玉米，其中谷氨酸含量是黄玉米的3倍；维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素及微量元素铁、锌、铜、锰、硒等含量，比浅色玉米分别高出10%～60%。另外，黑糯玉米粗纤维含量很高，粗纤维具有预防心脏病、动脉硬化、糖尿病、结肠癌、抑制肥胖的功效，适量增加粗食对现代都市人饮食过于精细导致的“富贵病”具有明显的改善作用。
保健型黑糯玉米不仅外观黑亮诱人、惹人喜爱，而且粘甜爽口、回味无穷，是集色、香、味于一体的黑色保健食品。
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