高清：新式桂菜创新展示 打造南宁“美食天堂”(1/41)

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　　 广西新闻网 南宁1月22日讯（记者邓昶）1月22日，2014桂菜创新展示在南宁明园皇家酒店举行，这次活动由南宁市商务局主办，南宁市餐饮行业协会和南宁市明园皇家酒店承办。

　　活动的现场共有120多家餐饮企业参与评选，他们带来了200多道创新菜品参加展示。此次2014桂菜创新展示活动给餐饮企业提供了一个交流学习平台，在南宁市商务局的支持下，南宁餐饮行业协会与广西相关的种植业、养殖业、原生态绿色食材业进行合作，以各种优质、绿色、健康的农副产品作为食材原料，组织各餐饮企业的大师名厨，进行桂菜菜品制作与开发，并推上百姓餐桌。让南宁餐饮食品更安全，从而为进一步推广弘扬桂菜的饮食文化，推动本地绿色生态的发展，打造南宁这个桂菜“美食天堂”。