横县邮政分公司拼厨艺选食神

19.07.2016  04:36

            煎、炒、炸、焖、炖、蒸……6月17日,横县邮政分公司大院内热闹非凡,由该公司举办的2016年职工厨艺大赛正在火热上演。
          来自该公司各支局所、班组、部门的31支队伍参加了比赛。比赛要求每组选手在特定时间内完成作品。
          比赛现场,一个小灶台、一个电磁炉、几个锅碗瓢盆、各种家常食材,参赛选手们在“厨房”里各种神通,变幻出酸甜排骨、可乐鸡翅、清蒸黄花鱼、剁椒鱼头等各种美味的佳肴。沸腾的火焰、精致的食材、上下翻滚的炒勺、滋滋作响的食油、飘香的菜肴,以及围观亲友团发出的呐喊声,品尝菜品时的惊呼声,汇成了一曲独特的“舌尖上的交响乐”。
            根据每道菜的色、香、味、创意等方面的指标,大赛评委最终评出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、优秀奖6名。
            在厨艺比赛现场,同期举办了水果拼盘、码王争霸赛,进一步丰富活动内容,活跃现场气氛。
            此次比赛旨在激发员工热爱生活的情感,丰富业余文化生活,加强企业文化建设。 (徐水媚)