南宁市武鸣区食药监局多措并举 为中秋佳节保驾护航

08.09.2016  05:09

        中秋节即至,为创造良好的节日食品市场消费环境,确保广大消费者身体健康和食品安全,9月5日下午,南宁市武鸣区宣传部部长庞前辉和食安办主任、食品药品监督管理局局长庞国文率食品药品监管部门等有关人员对该城区各大超市、农贸市场进行专项检查。

      一是从源头抓起,防止不合格月饼流入市场。重点检查月饼生产企业是否具有资质证明;车间卫生是否干净整洁;原材料进货渠道是否正规;是否使用过期、变质的食品原材料等情况。

      二是以肉制品、乳制品、食用油、冷冻食品、食用农产品等为重点品种,加强对商场、超市、礼品店的食品安全检查,要求经营者持健康证上岗,严格落实索证索票、进货查验、建立进货记录台账等食品安全管理制度。

      三是对餐饮服务单位许可资质、卫生状况、健康证明、餐具消毒等情况开展检查和规范,督促餐饮服务单位严格按照餐饮服务规范落实食品安全主体责任。

      庞前辉部长要求,要加大节日期间市场巡查力度,加强宣传指导,引导食品经营户规范经营、依法经营,鼓励群众举报食品经营违法行为。同时,要严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为,对存在食品安全隐患的单位,坚决责令其限期整改,并及时复查;对存在食品安全违法违规行为的单位,坚决依法从严惩处,确保全市人民吃上安全放心的食品。

        截至目前,武鸣区食药监局共出动执法人员89人次,车辆52车次,共检查食品生产厂家8家次,商场超市21家次,餐饮服务单位70家次,下达责令整改书15份。(南宁市武鸣区食品药品监督管理局0771-6226227)