武鸣县检测站深入学校饭堂检测和指导工作

01.07.2015  11:18

      为杜绝食品安全事故发生,给广大师生提供平安、祥和的工作和学习环境,武鸣县检测站根据本部门的工作职责,切实抓好学校饭堂蔬菜质量安全监管工作。6月以来,经常深入武鸣高中、武鸣中学和武鸣民族中学等学校饭堂开展蔬菜农药残留检测,并指导和协助学校饭堂管理人员建立健全蔬菜采购管理制度。要求学校饭堂到固定菜摊购买,记录好采购台账,经检测合格后,方能清洗、加工、使用;在加工前要预留菜样,以备追溯源头。采取各种有效措施,从严把好终端监管关,确保广大师生吃上放心菜。