夏令水果集中上市 怎么挑如何吃有讲究（组图）

各类夏季水果上市，吸引众多市民购买

　　夏季时令水果已开始大量上市，市民又可一饱口福了。近日，记者搜集了目前上市的水果信息及选果小技巧，供市民参考。专家建议，水果虽然营养成分高，但也不宜过量食用。

　　 西瓜

　　价格：黑美人0.8元-1元/斤，无籽西瓜1.5元/斤

　　产地：广西桂林

　　怎么挑：据果贩介绍，挑西瓜首先要看形看色。西瓜一般是圆形或椭圆形的，熟瓜的瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显且底面发黄；如瓜头上的瓜藤是绿色的，则代表是新鲜的瓜；脐部和瓜蒂凹陷较深、两端匀称，四周饱满的通常是熟瓜。也可将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，且托瓜的手感觉有些颤动的即是熟瓜，发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

　　食用禁忌：西瓜甘甜多汁，是夏天解暑解渴的必备水果。不过其属寒性食物，脾胃虚寒，平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃。

　　 榴莲

　　价格：整只12元/斤，果肉30元/斤

　　产地：泰国

　　怎么挑：首先要看榴莲刺的稀疏程度。如果榴莲表面的刺非常密集，则表明里面果肉很少；如果表面的刺比较少也比较稀疏，就说明果肉比较多。其次，看颜色可以分辨味道，正常的是土黄色，土黄的颜色越深就越熟，但是土黄趋向于黑色的则可能是烂果。另外，看榴莲有没有开口，当然口子也不能太大，如果只开了一个小口，则表明味道甜美。

　　食用禁忌:榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，但也不要多吃，因为榴莲不容易消化，多吃反而容易引起胃疼等症状。同时，患有糖尿病、肾病、心脏病的朋友不要吃榴莲，因为它含有很多钾。另外，高血压和感冒患者也不要吃。