十二道“疯”味——江南训练基地团委举办第三届厨王争霸赛

22.01.2017  17:39

厨王风采

 

观众疯狂争抢品尝

 

选手大展厨艺

 

冠军作品:举重中心韦承余的“蛋包饭”

 

活动现场

 

基地团委书记张玮与获奖选手

为丰富运动员在冬训期间的业余文化生活,提高综合素质,加强适应社会的能力,为运动员二次择业打下牢固基础,同时弘扬中国饮食文化,展示运动员厨艺,培养运动员烹饪兴趣,江南训练基地团委于2017年1月20日在运动员公寓一楼开展第三届厨王争霸赛。驻基地五个运动发展中心选派的12个选手创作的十二个作品,引发了一阵疯狂争抢品尝的浪潮,被现场观众戏称为十二道“疯”味。

参赛选手们个个准备充足、信心满满,拿出自己看家的招牌菜来一决高下。娴熟的刀法、精湛的厨艺,为现场观众带来了一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。10个现场评委细细品尝,综合烹饪过程中的刀工展示、颜色和谐、营养搭配、菜肴味道,认真地对每个作品给予评分。评委评分之后,开放现场观众品尝。每道菜都在瞬间被一抢而空,一位观众笑称,这鱼吃得比他们家的猫还干净。观众们津津乐道、称赞连连、回味无穷。

经过激烈的比拼,最终,来自举重中心的韦承余凭借作品“蛋包饭”斩获“厨王”称号;举重中心的卢名蓥以“啤酒鸭”获得“最佳厨艺奖”;水上中心的张向斌以“鱼香茄子”获得“最具风采奖”。