龙胜开展温泉景区调味面制品专项督查整治工作

09.10.2015  10:22

          近日,为保障旅游景区食品安全,确保旅客及周边群众的身体健康。根据自治区局、桂林市局转发国家食品药品监督管理总局《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》要求,龙胜县食品药品监督管理局高度重视,组织全局执法人员认真研读、逐一领会文件精神,按要求开展温泉景区调味面制品专项督查整治工作。

          一是摸清底数。对温泉景区调味面制品等休闲食品经营者进行全面摸底调查,掌握调味面制品等休闲食品经营单位基本情况和存在的问题,并建立监管档案,做到不留死角、不留空白。

          二是全面排查风险隐患。结合景区实际,着重检查经营者是否落实进货查验记录制度以及索证索票情况,一经发现未严格履行进货查验记录及索证锁票情况或采购、销售无标识、标识不全或标示信息不真实的食品、超过保质期、腐败变质等问题食品的经营者,对其进行批评教育并将不符合食品安全标准的食品下架进行无危害销毁,及时排除风险隐患。

          三是积极宣传引导消费。在专项督查整治过程中,执法人员积极加强对游客进行食品安全教育,呼吁广大游客消费者在选购调味面制品等休闲食品时,要选择知名度高企业生产的产品,注意查看生产日期和保质期等信息。

(龙胜县食品药品监督管理局 石天家)