"二师兄"发飙猪价5年来最高 南宁市民菜篮子变沉

07.04.2016  07:50

南城百货超市6日当天的猪肉价格

猪价创历史罕见高位

“二师兄”发飙 南宁市民菜篮子变沉

蔬菜价格也高位运行,青椒已逼近10元一斤

广西新闻网 -当代生活报记者  冯耀华  文/图

核心提示

往年春节过后市场对猪肉需求减弱,生猪价格一般都略有回落。奇怪的是,南宁生猪价格近期却出现淡季逆市上涨势头不减,达到历史罕见高价位。与此同时,南宁蔬菜价格也一路小跑,在高价位上流连忘返。看来南宁市民这个月的菜篮子沉重不少。

1、逆市涨价

猪肉每斤比春节前多了两三元

刚刚卖出200多头肉猪,每斤卖出了9.8元的高价,武鸣桂康养猪场老总磨晓桂这几天心情特别愉快。4月6日,她正雇请工人忙着打扫消毒猪栏,准备引进一批仔猪继续补栏养殖。“从来没见过这么高的猪价,自繁自养的一头大猪就能赚800多元。”磨晓桂笑呵呵地告诉记者,养猪这么多年,起起伏伏的价格早已让她摸透了市场的规律,但像近期这样高的猪价行情的确让她喜不自禁。

三四月原本是猪肉消费的淡季,从今年元旦开始持续上涨的猪价让生猪养殖户们眉开眼笑。根据农业部的生猪屠宰统计及农产品数据显示,3月全国480个农村集贸市场仔猪平均价格数据,仔猪均价已达到每公斤38.97元,比去年同期增长了96.8%,几乎翻了一倍。一些地方的猪粮比已经达到9.5:1,进入政府预定的红色警戒区。广西作为全国生猪主产区,区水产畜牧兽医局畜牧处副处长罗军告诉记者,广西生猪出栏价格近日已突破每公斤20元大关,为近年来罕见的高位。

生猪价格的暴涨直接导致了猪肉价格的上涨,不过涨幅并不如生猪价格那么明显。4月6日记者在荣宝华农贸市场看到,这里的半肥瘦猪肉卖13元一斤,比春节前涨了2元,记者在其他农贸市场看到,猪肉价格普遍每斤涨幅在2-3元之间。南宁市物价局的价格监测数据显示,从3月8日开始,南宁市生猪价格明显上涨,目前每斤涨至9.45元,比年前平均的8.35元上涨13.2%。

上涨的猪肉价格给一部分居民日常消费带来影响。南宁市民方艳兰说:“最近猪肉涨得厉害,一天一个价,昨天去买排骨,涨到了每斤20块,上次买还是18块。现在会多买些鸡鸭肉代替买猪肉。”南宁市青秀区铜鼓岭菜市场一位销售猪肉的摊主告诉记者,最近猪肉价格涨得快,但销量反而下降了,进货都不敢进太多。