凭祥市开展打击生猪及其产品违法流通行为专项整治行动

        为进一步加强我市辖区内生猪及其产品流通秩序的监管，严厉打击在农贸市场上销售未经检验检疫生猪及其产品和制售病害猪肉、注水肉等违法行为，确保人民群众吃上“放心肉”。今年7月份至今，由市食安办牵头，会同各有关部门开展打击生猪及其产品违法流通行为专项整治行动。                      

              一是制定了专项整治方案。从各镇政府、南山管委会、市食药监局、市公安局、市工商局、市水产畜牧兽医局、市工信局抽调工作人员组成工作小组，分组对全市9个农贸市场实行驻点集中整治。由于本次整治工作任务繁重，巡查范围涉及各街区、管委会、乡镇、村屯。参与整治工作的人员都能做到按时到岗履职，坚决查处和打击私屠滥宰、制售注水病害劣质肉和购买使用注水病害劣质肉等违法行为，规范和净化肉品市场，确保人民群众食品安全。

              二是开展了大规模的宣传教育活动。通过公告、发放宣传材料等方式，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》，告知肉品经营者和群众在买卖猪肉时索票索证，维护自身合法权益，为整治工作营造浓厚的社会氛围。

            三是开展了对生猪定点屠宰厂的检查。对屠宰厂各项管理制度特别是生猪进场检疫和猪肉出场检验制度执行情况及屠宰操作是否符合规范要求，台帐数据记录，病害肉的无害化处理等情况进行了检查，并对屠宰厂的肉品进行抽检，质量合格。

            通过对开展专项整治行动，我市生猪屠宰市场已趋于规范，市民生屠宰场日屠宰量基本保持在120头以上。从2016年7月1日至8月7日，全市共出动执法人员2500多人次，执法车辆380多车次，查获销毁未经检疫生猪及其产品550.1公斤，对涉事的2名嫌疑人移送公安部门查处。

（凭祥市食品药品监督管理局  凌 宇）