最爱的奶香养胃 椰奶奶盐苏打饼干

17.03.2015  20:11

  周六去参加了一个美食活动,收获好多啊! 去之前要求每人带一道自己的爱心料理,我离得比较远,想着方便有特色就打算做饼干作为下午的小吃~最开心的事饼干受到好评啊~大家都吃得很开心,索然做起来挺累挺麻烦但还是特别高兴呢! 我假期去海南玩带回来了点椰子粉,自己冲泡的时候感觉不甜很清香,替换掉了本来应该出现在里面的奶粉,也挺不错呢! 结束的时候好几个人要我公开配方,那就公开到这里吧~

  原料:饼皮——普通面粉200g,清水80g,椰子粉一包(17g),色拉油40g,酵母3g,小苏打2g,食盐2g;油酥——黄油30g,面粉60g,食盐3g;