兴安县食药监管局三大举措助力白酒生产企业做大做强
大家都知道:白酒生产企业是中国食品工业发展速度快、规模大、经济贡献率较高的行业，是国家税收的重要来源。可近几年来白酒行业命运多舛，2014年该行业呈现出了断崖式下滑趋势，并于2015年上半年达到了首个行业的底点，整体发展变缓，一度景气的白酒行业进入了“寒冬”。
在这样一个大环境下，如何让白酒生产企业摆脱尴尬局面，持续健康良性发展，兴安县食药监管局通过群策群力三大举措助力白酒生产企业做大做强。
一、加大监管力度，保证企业酒的品质
品质是企业的生命线，为了保障兴安县白酒企业酒的品质。兴安县食药监管局加大对白酒企业各个生产环节的监管力度:原材料的购进、蒸煮、发酵、成品酒的储藏、灌装等，以保证酒的品质纯正。
二、加大技术扶持力度，让企业做到批批酒自检
很多白酒生产企业里的检验员并不是专业的，都只是经过一段时间的培训合格后就上岗了。所以检验员对厂里设立检验室的作用意识不够，往往把检验作为一种任务来完成，检验操作的规范性有待加强。兴安县食药监管局组织执法人员到企业现场作规范检验的技术指导，让每一个检验员对自己的职责有了更进一步的认识，对如何进行规范操作更加明确。
三、帮助企业树立品牌意识，以便更有效的维权
据了解兴安县各个白酒生产企业都注册了自己的品牌，但都没有保护自己品牌的意识。于是品牌被假冒的现象时有发生。给企业造成了巨大的损失，可企业却不知道如何维权。兴安县食药监管局的执法人员深入企业，帮助企业的负责人树立品牌意识:如何分辨假冒的品牌？哪些是侵犯自己的品牌行为？自己的品牌被侵犯后如何维权？
兴安县食药监管局这三大举措得到了白酒生产企业负责人的点赞。一位负责人说:“自从兴安县白酒小作坊管起来后我们这些生产企业就觉得是没人疼的孩子:每年要上交那么多的税，注册一个品牌要那么的钱……哪里都要钱，可是却总觉得没有人帮助我们。现在好了，有了县食药监管局的助力，我们不做大做强都难！”(作者:桂林兴安县食品药品监督管理局 李冬梅，电话:0773－6222109)