适应食品安全监管新常态 ——灵山县步入食品流通电子监管时代

        为适应食品安全监管工作的新形势和新要求，1月份开始，灵山县食药监管局正式启用食品流通监管平台。

        在食品安全的监管方式上，从农田到餐桌，食品产业环节众多而分散，传统的以人工监管方式受制于从事专职专业食品监管人员数量的有限，需要监管的食品品种和生产经营企业实在太多，无法实现精细化监管，监管模式上迫切需要一个新突破。

        食品流通监管系统是继食品生产电子监管系统之后的又一个新常态，是执法监管跟上网络时代的标志。电子监管就是指使用移动数据设备通过食品流通安全监管平台实施监管，完成检查项目后系统自动生成文书，通过便携式移动打印机现场打印相关文书，不用再人工手写，节约时间的同时，避免了人工书写不清晰等问题。执法人员只需用特定的账号密码登录系统，在监管平台中的将企业资质、人员管理、经营过程控制、储存管理、进货查验等项目逐一进行检查再录入，随后将检查结果输出成文书后打印出来，这样的一个过程就完成了一次现场检查。

        使用电子监管，实现了移动执法，GPS实时定位，即时录入数据。执法人员只需要带上平板电脑和便携式打印机，就能开展各项监管，而且执法终端APP会随时记录执法内容和执法时间，提升了监管执法精细度的同时有效的规避了执法的随意性，真正做到了用记录和数据来说话。步入电子监管时代，极大的提高了食品安全执法人员的灵活性和监管效率，并防控潜在的系统性、区域性食品安全风险发生，打造监管领域“无死角”“全覆盖”。

        施玲洪