“稻耳轮作”种出大产业

20.02.2017  09:03

  年初农闲时节,昭平县仙回瑶族乡鹿鸣村的人们并不闲着。田野里,一根根菌棒整齐地摆放在架子上,菌棒里冒出朵朵泛着光亮的黑木耳。村委副主任陆依林带着村民在采摘木耳,一群人说说笑笑,洋溢着丰收的喜悦。

  去年,鹿鸣村成立了食用菌合作社,种植面积100多亩。负责人陆依林给记者算了一笔账:“每亩地能容纳菌棒1万棒,采下的木耳只需晾晒三天即可成品,亩产750公斤左右,每公斤收购价50元,产值十分可观。

  据介绍,黑木耳种植实行“稻耳轮作”的新型农业模式,不与粮争地、不与农争时。每年10月收完稻谷后,就在田里布下菌棒,一直可以采摘到第二年清明节。因为占地少、见效快,发展势头迅猛。这两年,贺州市黑木耳种植数由最初的60多万棒猛增至1000万棒,成为全区最大的黑木耳种植基地。

  记者在采访中了解到,菌棒每根成本2.5元,每亩投资约2.5万元。而鹿鸣村食用菌合作社成员中大部分是贫困户,一没技术,二没资金,三不懂市场行情,靠什么投入?

  昭平县委副书记吴伟红说,解决这个问题,主要还是创新推出的“三统一分”产业扶贫模式,即“统一技术培训、统一市场销售、统一资金支持、分村布点种养”。

  黑木耳种植,“技术难度主要在菌棒的培养上,田间管理其实很简单,平时喷喷水就可以,也不用喷药施肥。”陆依林介绍,种植户可以选择在食用菌公司购买菌棒,也可以自己制作,公司有技术员来指导。

  至于贫困户资金问题,以贴息贷款来解决。去年,该市引导金融机构在贫困地区设立网点,同时推进诚信体系建设,改善贫困地区金融服务环境。并探索出“政府+金融+企业+贫困户”的合作模式,由贫困户向银行申请贴息贷款,所获贷款交由企业统一管理,根据企业自身发展规划统筹安排使用。

  同时,贺州市打破地域限制,在全市各县(区)分村布点种植黑木耳。目前,黑木耳产业已推广到昭平、富川、钟山、八步,生产菌棒超过1000万棒,预计产值近5000万元,拓宽了产业的横向布局。

  贺州市农业局相关负责人介绍,“三统一分”产业扶贫模式进一步理顺了政府、银行、企业和群众四方关系,使贫困户顺利融入扶贫产业链,强化自身的“造血”功能,实现了贫困户脱贫、企业盈利、金融机构加快资金流动、政府取得脱贫攻坚成效的“四赢”目标。