南宁市食品药品监督管理局严把“四关” 筑牢食用农产品监管体系

        一是严把市场准入关。督促集中交易市场的开办者落实食品安全主体责任，建立食用农产品追溯制度，完善食品安全管理制度、食用农产品检查制度、质量安全协议制度、自检制度，推动食用农产品市场销售行为的规范。

        二是严把产品检测关。全市110家食用农产品批发市场和零售市场已建立检测室，基本上做到建成区内全覆盖，配备检测人员进行日常检测，并逐步实现了检测品种多样化。一季度进行农残检测574260个，合格率99.75%，销毁不合格食用农产品5239公斤。

        三是严把产品溯源关。开发南宁市市场销售食用农产品检测信息管理系统，目前即将投入试运行，该系统可以全面收集、汇总相关食用农产品销售者、市场开办者的质量自检信息，并具备查询、统计等功能，下一步将供全市已经建立检测自检室的市场和经营者使用。

        四是严把不合格产品处置关。强化快速检测与监督抽检相结合，及时公布抽检不合格信息，对不合格产品由食品稽查大队统一负责处理，从报告的接收到最终处罚的做出，都有业务骨干审核把关，切实保证后处理的质量和效率。