浙江渔民捕到体长1米五彩大龙虾 经鉴定为锦绣虾

25.08.2015  10:41

  大龙虾不稀罕,几乎只要一有高档酒席,它就会出现在餐桌上。但是体长1米身披五彩“盔甲”的大龙虾,你见过吗?它还有着很酷的名字“中华锦绣虾”。上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。

   大龙虾捕自渔山岛

  昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的渔民李军方。他告诉记者,上周他的捕虾船正好在渔山列岛附近做返航前的最后一捕。

  起网后,有着20多年捕鱼经验的李军方一眼就在捕虾网里看到了这只独特的大龙虾。大龙虾体表披着一层光滑坚硬的外壳。触角和头部为深蓝色,四肢黑白相间,还有不少黄色斑点点缀其中,乍一看像是一个龙头,又像是一位戏曲中威武的将士,煞是好看。

  返港后,李军方上网查了查,发现自己捕捞上来的这只大龙虾,应该是一只“中华锦绣虾”,还有个别名“七彩龙虾”。

  记者从网上获悉,近两年,沿海渔民多次捕捞到锦绣虾。2014年11月,浙江温岭渔民捕到罕见中华锦绣大龙虾被人以60万元买走,不过这个说法并未得到证实;今年8月2日,浙江小伙在福鼎捕到一只2.5公斤多重的中华锦绣龙虾,当场就有海产品老板愿意花8万元买下,不过被龙虾主人拒绝了。

   浙江沿海罕见味道鲜美

  这真的是锦绣虾吗?昨天,记者请教了宁波大学海洋学院教授王春琳,将这只大虾的照片发给他辨别。

  经过仔细辨认,王春琳回复记者这确实是锦绣虾。去年,一渔民在温岭石塘海域捕鱼时,捕捞到一只色彩斑斓的虾。从照片上看,和李军方捕捞到的这只非常像。

  “它在南太平洋里是很重要的一个品种,在东海海域也比较常见。不过,从舟山到温州一带海域数量不多,到了福建沿海就慢慢多起来了。”王春琳表示,“浙江沿海海域中除了中国龙虾数量比较多外,其他品种的龙虾都算是比较罕见的。”

  虽然这种龙虾比较少见,但记者查阅资料,浙江、福建等地渔民在东海海域也曾捕获过锦绣虾。

  “这种龙虾的体重从1.5公斤~3公斤不等。”路林市场的一名海鲜经销商店老板说,“大龙虾一般都是兼捕的,数量确实不多。按照大龙虾的价格来算,个头比较小、体重1.5公斤左右的,价格为七八百元一公斤,如果重量大的,价格还要再高一点,到了酒店的销售价格更贵。”

  海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C,而且脂肪含量很低,有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。“不过,过敏性体质和患有痛风的病人要少吃。”王春琳表示。