爱粮节粮宣传周启动 广西近一成粮食“消失在仓库”

　　10月16日是第35个“世界粮食日”，而自今日起至22日，广西将在全区范围开展以“兴粮惠农进万家”为主题的全国爱粮节粮宣传周系列活动。

　　记者今天参加启动仪式时了解到：在广西，种粮户收获粮食后，往往因为缺乏科学的储粮技术，加之粮仓简陋让粮鼠、虫患、霉害有机可乘，使得新粮的质和量都大打折扣，农户储粮损失率达9.7%。为力降储粮损失率，广西目前已在贫困县区和粮食产区推广了13.61万套新型科学储粮仓，此种粮仓不仅能杜绝粮鼠嗑米，最关键的效用是能为减少6%粮食损失。

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。在我国，每年粮食产后的损失超过1000亿斤，占全国粮食总产量的9%以上，相当于1.45亿亩良田产量，粮食损失已然触目惊心。随着城市人群生活水平提高，由于米面油吃的太精，人们大脑越来越聪明，体能却越来越差，其中的关键原因就是粮油产品因过度加工，使得稻谷等粮食中天然营养素白白损失掉了。

　　自治区粮食局流通与科技发展处处长周明耀介绍，粮食产后减损手段目前主要针对加工和收储环节。其中，由广西本土创先研发的以100%糙米为原料的糙米鲜湿米粉可省粮10%，而目前已在广西部分贫困地区和主要种粮产区推广的农户科学储粮专项工程，计划在“十二五”至“十三五”期间，为种粮户发放100万套新型科学储粮仓，目前已推广了13.61万套，此种粮仓不仅能防粮鼠嗑米和虫患、霉害，最关键的效用是能将广西农户储粮损失率由9.7%下降到3%以内。

　　记者发现，这种浅蓝色新型储粮器就像个大号油桶、外观瓷实，仓储分三层不用时可层层收叠。因为用彩钢板围护，防鼠效果也是杠杠滴，再厉害老鼠也无法咬穿嗑米。据了解，这种密闭的小粮仓可减少6%粮食损失，相当于100多万亩良田产量。

　　16日当天，自治区粮食局邀请20多名农民代表实地参观广西粮油科研所农户储粮室，并由专家现场解说节粮减损方法和粮食政策。这些富有种植经验的农民代表还走进原汁油脂车间、稻米工艺室和主食研发室，了解粮食产品研发和加工技术等状况。据悉，全国爱粮节粮宣传周期间，除进农村开展爱粮节粮宣传，广西还将组织粮食专家深入东兰、巴马、凤山三县建立的2.67万亩富硒优质稻生产基地，在田间地头倾听收集农户对富硒优质稻种植、收购等方面的意见建议。（记者 刘清 通讯员 陈雪云）