护卫舌尖上安全 广西查办食品生产经营案件1206起

广西新闻网 南宁11月14日讯（记者 胡泽方）11月14日，记者从全区“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动总结视频会议上了解到，护卫行动期间，自治区食品药品监管局共立案查办各类食品生产经营案件1206起，扣查违法食品23.3万公斤，查处黑窝点41个，吊销餐饮许可证37个，先后曝光4个食品生产经营典型违反案例。

关注难点问题 开展多类专项整治行动

此次护卫行动围绕社会关注度高、群众反映强烈的食品生产经营热点、难点问题，围绕重点区域、重点场所、重点品种、重点问题等“四个重点”，集中开展食品生产经营“一排查三行动六整治”，突出以点带面、全程监管，实行边整边改、整治与规范并重，努力消除监管盲区、死角，着力构建从生产到消费的全过程监管体系。

自治区食品药品监管局党组书记、局长韦波表示，在食品生产环节，除了开展“一排查三整治”，即开展食品生产企业质量安全隐患排查、重点食品“两超一非”专项整治、食品生产加工小作坊专项整治和食品标签标识专项整治之外，还组织开展了散装白酒和散装食用油专项整治、月饼专项整治、液态瓶（袋）装奶凌晨整治等专项行动。

在食品流通环节，从年初起，自治区食品药品监管局就将农村市场食品安全作为监管主战场，治理农村食品市场经营乱象，着重开展农村食品市场专项整治、散装食品专项整治、乳制品市场专项整治等专项行动之外，还组织开展了整治红酒的“红枫行动”等专项行动。在食品餐饮环节，除了集中力量开展隐患排查、专项治理、追溯核查等“三项行动”之外，还组织开展了米粉店、快餐店食品安全专项整治、肉类及食用油脂餐饮服务食品进货追溯行动、学校食堂食品安全监督专项检查等专项行动。

据统计，护卫行动期间，全区共检查食品生产经营企业15.38万家，其中，生产企业4329家、流通经营户87691家、餐饮单位61969家，检查覆盖率分别为86.08%、57.16%和73.36%；三个环节共计责令整改7959户次，警告1858户次，责令停产停业167户次，责令产品召回48户次，吊销餐饮许可证37个。

严格案件查办 全区查处黑窝点41个

案件查办是检验护卫行动成效的重要标尺。各地食品药品监管部门采取“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直奔基层、直插现场）等形式强化监督检查，加大查案办案力度，对违法行为一律按法律法规上限处罚，情节严重的一律吊销生产经营者和产品的许可证件，涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法追究刑事责任，对存在安全隐患的产品一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁。

据介绍，柳州市局联合市畜牧水产局对无索证无检验检疫证明的进口“冻品肉”进行立案查处，涉案金额44.27万元，并将案件移交市打私办处理。此外，柳州市局还联合公安、农业等部门，对鱼峰区、城中区、融安县、柳江县生产经营“问题豆芽”进行查处，抓获犯罪嫌疑人6人，查扣“问题豆芽”2万多公斤。贵港市局5月份联合公安、质监、水产畜牧兽医打掉1个地下加工猪头皮、猪耳朵、猪大肠等肉类加工黑窝点，抓捕嫌疑人13人。北海市局在流通环节查处无标识冻肉案，涉案货值4.18万元。河池市局取缔了2家无证加工猪大肠和鸡爪的黑窝点，没收、销毁猪大肠、鸡爪等食品11.95吨；百色市局充分依托12331投诉举报平台，以米粉、大米、糕点、月饼、散装植物油为重点，对既无生产许可证又不进行备案的小作坊，开展无证查处，共查处或取缔18家。此外，南宁、桂林、梧州、防城港、钦州、玉林、贺州、来宾、崇左等市也查处了一大批食品生产经营违法案件。

截止10月31日，全区共立案查办各类食品生产经营案件1206起，已结案632起，查扣违法食品23.3万公斤，罚没款242.76万元，查处黑窝点41个，向公安机关移交案件11件，先后曝光了4个食品生产经营典型违法案件。