永福县食药监局开展中秋节节前月饼生产经营企业大检查

2016年中秋节临近，为了确保老百姓买到安全放心的月饼，严把月饼安全质量关，近日，永福县食品药品监督管理局从源头抓起对辖区内县城及9个乡镇的月饼生产企业、小作坊及经营企业进行了专项监督检查和监督抽检。

据悉，今年月饼生产执行的是2015年12日1日开始实施的国家标准（GB/T19855-2015），这次专项检查对生产企业重点检查企业的生产环境、产品的标签标识是否符合规范；添加剂的使用是否规范，是否存在超范围、超剂量使用添加剂的情况；进验货台帐、出厂检验记录、销售台帐是否完备；否存在使用非食品原料制作月饼的情况；从业人员是否持有效健康证。对食品经营企业和销售者，主要检查是否存在销售过期月饼、”三无”月饼等情况。

经检查发现，各企业总体生产卫生条件良好，但都存在产品包装及标签都还使用旧标准的情况。此外，个别企业还存在员工健康证过期，进验货台帐不齐全，洗手更衣设施未正常使用等情况。针对以上情况，该局执法人员已依法对存在问题的企业下达责令改正通知书，要求企业立即整改。同时，在检查的过程中，该局也对被检查单位实施了监督抽样。

据统计，截至目前，该县出动执法人员41人次，共检查小作坊及经营户12家次，检查企业2家次，抽检样品10批次。

作者:吕杨静

单位:永福县食品药品监督管理局

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