柳州市食品药品监管局约谈全市学校食堂配送单位：问题不整改将依法从严处理

              每年开学前后，柳州市食品药品监管部门都会对学校食堂开展例行检查。在今年春季开学的检查中，食品药品监管人员发现，部分食堂配送单位和供货商在给学校食堂供货时，存在食品安全隐患以及管理漏洞。如配送单位未按照新《食品安全法》规定要办理《食品经营许可证》；配送的食品未提供检验检疫合格证明；未配备保鲜运输车辆等。

              针对这些问题，5月5日下午，柳州市食品药品监管局牵头集中约谈全市35家学校食堂食品集中配送单位和主要供货商，就如何保障食堂原料和供货食品安全提出具体要求。

              约谈会上，柳州市食品药品监管局餐饮监管科负责人对去年10月1日起实施的新《食品安全法》的相关规定做了解读，并提醒各配送单位再出现类似问题，需要承担的法律责任。柳州市食品药品监管局党组成员谢军强调，各企业要增强食品安全主体责任意识，切实保障学校食品安全。

              下一步，柳州市食品药品监管部门将加强与教育部门的沟通协作，对学校食堂配送单位和供货商进行跟踪检查，复查之前发现的问题。如果受检单位仍未整改，将依法从严处理。